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女星罹胰島素阻抗、脂肪肝靠「這樣做」全變好!醫推1飲食祕訣降血糖

健康2.0
更新於 12月06日10:12 • 發布於 12月08日16:00

氣質女星任容萱最近瘦身有成,成功在4個月期間減肥8公斤、體脂減8%,她透露自己以前雖然BMI在標準範圍內,但體脂率、內臟脂肪都偏高,還合併有脂肪肝和胰島素阻抗,面臨糖尿病前期風險。

任容萱說,之前嘗試過各種減肥方法,像是吃中藥、針灸、包保鮮膜運動、嚴格吃水煮餐,但還是瘦不下來,後來就醫才發現是荷爾蒙出問題,甚至罹患脂肪肝與胰島素阻抗都不自知,還有雌激素、肝臟慢性發炎等問題。

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初日診所副院長鄧雯心表示,荷爾蒙不僅調控熱量儲存與燃燒,還會影響食慾和基礎代謝,而胰島素是唯一能降低血糖的荷爾蒙,一旦出現胰島素阻抗,會更容易導致脂肪囤積,增加糖尿病風險。

胰島素阻抗原因

為什麼會發生胰島素阻抗?鄧雯心解釋,胰島素阻抗發生主要是與高糖高油的加工飲食、頻繁進食有關。此外,壓力、睡眠不足、慢性發炎也是常被忽略的因子,除了飲食會造成慢性發炎,缺乏運動、環境毒素如塑化劑、重金屬等都會讓身體出現發炎反應。

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胰島素阻抗症狀

鄧雯心說,胰島素阻抗的表現包括腹部脂肪明顯堆積、一整天感到疲勞、飯後特別想睡覺,以及用以前的減肥方式卻瘦不下來等。值得注意的是,不只胖的人會有胰島素阻抗,許多外表瘦的人,尤其是亞洲常出現的泡芙人體質,也很容易產生胰島素阻抗。

鄧雯心強調,胰島素阻抗會提升未來罹病風險,在國人十大死因中,有七個疾病都與胰島素阻抗有關,例如糖尿病、心血管疾病、中風、高血脂、三高、高血壓、癌症,甚至失智症都有關聯。

胰島素阻抗也會脂肪肝

鄧雯心說明,根據臨床經驗發現,胰島素阻抗5~10年後,很可能就變成糖尿病前期。至於國人常見的脂肪肝與胰島素阻抗互為因果關係,導致脂肪肝的飲食習慣,如喝酒、高果糖飲食、反式脂肪、味精等,都可能加重胰島素阻抗的情況,一旦改善胰島素阻抗,脂肪肝問題也會變好。

改善胰島素阻抗的方法

鄧雯心說,改善胰島素阻抗最重要的是從飲食著手,而且這也是短期內最快降低胰島素的關鍵方法,建議多選擇原型食物、減少攝取精緻碳水化合物;也要注意進食順序,先吃蔬菜和蛋白質,再吃澱粉食物,可以讓胰島素下降並維持穩定。另外運動、紓壓減少壓力、早睡等生活型態調整,都有助於改善胰島素阻抗。

◎ 圖片來源/翻攝自任容萱臉書
◎ 資料來源.諮詢專家/鄧雯心醫師

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留言 6
  • Steven
    一堆人只在乎吃什麼重要,其實對要減重的人來說NEAT更重要,只是少吃卻沒有增加非運動的能量消耗只會顯得你就是餓瘦的,沒事多走路。
    12月09日06:01
  • Joanne
    又想賣什麼減肥瘦身顧問套餐嗎⋯?
    12月09日09:40
  • Steven
    還在先吃菜是什麼落後觀念
    12月09日04:34
  • Ling
    喝酒吧
    12月09日23:31
  • .Aaron_Kuo_嘉.投.
    提高自身免疫力, 健康, 智慧 最重要~ 分享_提早10年退休! https://www.youtube.com/watch?v=-gVS0vHvLEI
    12月09日16:16
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