餐飲業人手流動快，面試新員工是許多店長的重要任務，但如果剛好遇上大批顧客上門，該如何兼顧生意和面試？最近，就有網友發文詢問，如果自己是餐廳的店長，那麼在與求職者約好面試的時間，正好店裡開始變的忙碌，那大家會怎麼做呢？
突發狀況！求職者準時赴約，卻遇店裡忙翻天
近日有網友在社群平台Threads發文，假設一個情景詢問網友：「如果你是餐廳的店長，約了人來面試。結果對方到了之後，店裡突然忙到不行，你會怎麼做？」，這樣的情境也引發大量網友熱議。
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面對這樣的突發狀況，不少過來人也分享了自己的應對方式：「給他一個座位，請他吃一頓，吃完讓他回家。短期內挑一天進行二次面試，讓他給出用餐心得和改進建議」、「大部分都會先跟應徵者說明情況，然後請他稍等一下吧」、「以面試為主，畢竟別人的時間也是時間，但會變相加速面試流程」、「就附上杯水，請求職者稍作休息即可」。
更有網友表示，自己以前曾在小火鍋店遇到同樣情境，在幫老闆面試時，剛好遇到突然一群客人入內，當下直接對求職者說：「哥先打完這場仗，你先去隔壁喝飲料算哥的」，讓網友們大讚他簡直太帥了。
「等超久結果說不缺人！」求職者曝踩雷經驗
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不過，也有網友分享了自己不愉快的求職經歷：「我之前等超久結果店長忙完跟我說不缺人」、「以前遇過這種情況，但是我被晾在旁邊兩個小時沒人管我」、「我之前就是這樣，我提前到了剛好店裡在忙，我一過去也先跟裡面的店員說過了。不過他們也沒有請我坐一下或者是再拿資料給我寫，我就這樣在外面站了20分鐘我就直接離開了……」。
當面試撞上餐廳的繁忙時段，店長的臨場反應也是面試的關鍵，一句誠懇的道歉，或是貼心的安排，都可能為店家形象加分。如果是你，會用什麼方法解決這樣的情況呢？
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