韓國爆紅「紙巾吐司」來台灣了!台北晶華酒店邀請首爾「The Truffle Bakery」來台快閃,帶來近期於韓國爆紅的「紙巾吐司」、「岩鹽奶油捲」、「倫敦麵包」等多款IG爆紅美味,讓你不用飛出國就能一網打盡!
繼「扁可頌」之後,層層透光的「紙巾吐司」正在韓國爆紅!台北晶華酒店將於6月20日起至7月21日,邀請韓國「紙巾吐司」始祖——來自首爾漢南洞的「The Truffle Bakery」抵台快閃,於酒店一樓Regent Gift Shop、二樓上庭酒廊及晶華美食到你家美食平台帶來「紙巾吐司Tissue Bread」、「岩鹽奶油捲 Salted Butter Roll」、「倫敦麵包London Bun」等3款IG爆紅話題新品,造福廣大麵包控們。
與台灣早餐店的「厚吐司」不同,由The Truffle Bakery研發出的「紙巾吐司」薄如紙片,透過獨特的麵粉比例以及烘焙手法,創作出擁有吐司般正方外型、丹麥麵包般酥脆外皮、以及湯種麵包般柔軟口感的全新品項;食用時可以像抽紙巾一樣、層層撕開入口,片片輕盈軟綿、奶香十足,時尚的外型、新奇的口感與食用方法,讓大批粉絲趨之若鶩。
此次於晶華酒店快閃的紙巾吐司,將與韓國同步販售經典奶油以及巧克力口味,喜歡的朋友千萬別錯過。
另外,The Truffle Bakery除了紙巾吐司外,也帶來於首爾總店中廣受歡迎的「岩鹽奶油捲Salted Butter Roll」和「倫敦麵包London Bun」,前者是簡練的於麵糰中捲入鹽味奶油後進行烘焙,質樸展現交融的麥香與奶香,有岩鹽奶油和松露鹽味奶油口味可供選擇;倫敦麵包則是將以黑醋栗和蜜餞調味的麵團捲成方形烤製而成,此次帶來焦糖海鹽、開心果以及提拉米蘇3種口味,每款都值得你悉心品嚐。
晶華酒店二樓的上庭酒廊,將於7月1日至7月21日推出「The Truffle Bakery紙巾吐司下午茶」,每份每份680元,包含紙巾吐司與一杯咖啡或茶,供應時間為週一至週五下午2點至5點。週六、日早上10點30分至傍晚5點的周末早午餐時段,同樣也有紙巾吐司以及各式主餐及飲品可選擇,每份980元起。
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