汕頭火鍋特別在哪？老饕親揭超狂滋味

生活中心／綜合報導

近日冷氣團來襲，低溫持續下探，不少民眾都喜歡在天冷時「來一鍋」大快朵頤，讓熱湯暖暖身子。有網友搭上最近的選舉熱，想嘗試連韓國瑜都不惜翹掉國際記者會，也要開嗑的汕頭火鍋，於是好奇發問「汕頭火鍋跟一般火鍋差別是什麼？」

▲網友相當好奇汕頭火鍋是什麼滋味。（示意圖／Pixabay）

有名網友在PTT表示，最近天氣又變冷了，本來想去平常吃的小火鍋店吃，「但這次彷彿潛意識在作祟，我的心中一直浮現『汕頭火鍋』這4個字，或許這次，可以有不一樣的選擇」，便好奇問汕頭火鍋的特別之處在哪。

此文一出，許多網友紛留言表示，「這篇看到都餓了」、「害我突然也好想吃汕頭火鍋」、「高雄汕頭火鍋超多的，可以辦文化祭了」。

另也釣出不少懂吃的老饕揭密，「扁魚湯頭、特製沙茶醬」、「沙茶味是本體」、「汕頭火鍋三個特色，牛肉必須是本土牛肉，沾醬也是店內獨門特調，湯頭的鮮味要夠」、「用扁魚熬的湯頭，然後一定要有店家特製的沙茶醬，切一盤牛肉，邊涮邊吃，當然一定要有魚丸跟魚餃之類的配料啦」。（許珮絨報導）

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