嚇！美式賣場牛小排飄「腐臭味」男：咬下就吐

美式賣場買的肉味道怎麼怪怪的!　有民眾反映，買了價值1800多元的牛小排，一煎下去卻臭味撲鼻，拿去換貨後，第二次還是有腐壞味道，上網詢問不少人都遇到類似狀況，但賣場回應，是單一個案，目前沒遇到其他消費者反應，專家則建議，挑選時最好挑色澤紅潤，並且出水少。

當事人李先生：「這一塊這個部位它已經整個綠掉了。」

美國頂級無骨牛小排李先生用夾子左翻右翻，本來以為沒異狀，卻突然看到其中幾塊顏色不太一樣，甚至出現疑似缺氧的綠塊，靠近一聞味道很嚇人。

當事人李先生：「味道很重，很像屍體(動物)腐爛的味道。」

嚇壞了李先生，直呼肉的味道充斥腐爛味，他說25日時在台中南屯美式賣場買的，價值1800多元無骨牛小排，當天第一次買回家立刻煮，一開火卻臭味沖天，又回賣場換一盒，當下戳洞聞沒問題，但回家後後面肉塊又出現同樣狀況。

當事人李先生：「他是直接進去他的肉房再拿一盒肉給我們，原本是想說他已經確認過是沒問題，只要聞到這個味道你就覺得怎麼是這個味道，如果你有吃進嘴巴，你會覺得你根本吞不下去。」

咬都咬不下去，讓李先生疑惑上網po文詢問，沒想到不少人回覆也買到臭的肉，但對此好市多回應是單一個案，目前沒收到其他消費者反應，已經和李先生聯繫，但民眾買肉時到底有哪些眉角。

其他肉舖業者林店長：「有可能是下層肉去做壓到的動作，因為缺氧肉色會偏暗，甚至是偏綠色的，冷藏肉當然是選擇肉色鮮豔，然後盡量不要出水出太多，那是最好的狀況。」

肉舖業者說明，一般來說無論是冷藏或冷凍肉到賣場選購聞不出來，靠色澤紅潤來挑選，近期因為船運延遲關係肉味都會再加重，建議民眾帶保溫袋保冰，食藥署則提醒像是溫體豬大多在傳統市場越早買越新鮮，冷藏肉最好在結帳前再選，運送過程中避免回溫，回家立刻分類分切，避免反覆解凍，至於冷凍肉就靠油耗味來分辨新鮮度。

民眾採買時得看仔細，拆開後有異味就該丟棄，避免吃到不新鮮的肉。