生活中心/綜合報導
喝「全脂牛奶」可以幫助減肥嗎?根據美國哈佛教授引述兩篇研究指出,全脂牛奶的乳脂肪確實容易讓人體容易產生飽足感,而其中的特定脂肪酸也有助於調控體重,但不少民眾仍對「全脂牛奶」有助減肥仍有疑惑!
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▲全脂牛奶。(圖/資料照)
據《好食課》網站報導,全脂牛奶確實有不少可以降低肥胖的研究,哈佛大學公衛學院的Walter Willett教授前年引述兩篇研究指出,喝全脂牛奶和減少肥胖的風險確實有相關,但原因應為全脂牛奶所含的乳脂肪讓人產生飽足感,之外,全脂牛奶或許有特定的脂肪酸可幫助控制體重。
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此外,也有國外研究指出,牛奶和減少肥胖風險的關聯可能是在於人體攝取乳製品的量,其中全脂牛乳的乳脂含量又比「低脂牛乳」和「脫脂牛乳」高,因此這就是全脂牛奶或許可以加強「降低肥胖風險」的原因之一!(編輯:林宛瑩)
鍾守仁(Zhong ShouRen) 凡是経多多次加工的食物或是低脂的、脫脂牛奶都是不好的加工,越少加工趆是有益健康的食源。
2018年10月20日04:06
Polly🧸 人類是全世界唯一一個長大了還在喝別人奶水的生物
2018年10月20日04:47
Andrew H. 這個是多年前就研究報導過了,確實是如此!
2018年10月20日03:55
強 該不會多吃肥肉也會減肥吧?
2018年10月20日03:28
許展嘉 隨便說隨便吃
2018年10月20日03:37
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