精選台北8間手作「烘焙教室」！一起動手做字母塔、可愛馬卡龍、翻糖蛋糕！

想要自己動手做甜點，但家裡沒有器材，又或者是懶得整理廚房的你，可以到下面八間台北手作「烘焙教室」報名課程，親手做馬卡龍、餅乾、蛋糕都不是夢！不論是情人節還是生日送上一個手做甜點，都能讓對方感受到滿滿心意～

via：IG@cookcorner、hananeco_cakeart、fablab.studio

＃花貓蛋糕實驗室

「花貓蛋糕實驗室 」以在網上販售蛋糕、甜點起家，後來才在永和開了實體店面，打造一個做蛋糕的教學空間。該店擅長結合花藝設計，可以從許多蛋糕上看見花的影子，不只質感滿分，識別度也超高！

除了一般的圓形蛋糕外，該店也有提供「字母塔」的教學課程，不論是巧克力還是檸檬口味，都可以將數字、英文字母變身為一道精緻甜點，不只別具意義也很好吃！課程預定：按我

地址：234新北市永和區仁愛路49號

＃funsiamo

「funsiamo」在台北有 4 間分店，品牌名字代表著「Let’s have fun together」，希望讓大家在動手做甜食時，能感受到滿滿的快樂。其中「法芙娜巧克力蛋糕」是該店的人氣選項，特別使用有巧克力界愛馬仕之稱的「法芙娜巧克力」製作，外觀則以歐美最火的Drip Cake浪漫滴落風來設計，讓蛋糕成品超夢幻！課程預定：按我

地點：台北光復門市、台北京站門市、高雄三多門市

＃Welcome bake 來約會吧！

「Welcome bake 來約會吧！」打造的是朋友、家人、情侶都能一同前來的烘焙空間。特別的是，該店使用的都是健康天然取向的原料，像是法國進口奶油、日本進口天然色粉、台灣小農水果等等，就是希望讓大家吃甜食也能沒有負擔！課程預定：按我

地址：台北市中山區松江路259巷9號號1樓

＃Miss Q手作教室

如果是想要在好友生日，送上特別的翻糖蛋糕，可以到「Miss Q手作教室」報名課程，該店除了有提供一對一的教學，也有團體小班課程可以選擇，就算是新手，也能在專業老師的協助下，完成一顆可愛又精緻的立體翻糖蛋糕！課程預定：按我

地址：台北市南港區忠孝東路六段6號

＃ CookCorner 廚藝角落

位在捷運萬芳社區站附近的「CookCorner 廚藝角落」除了有甜食教學，也有提供鹹食料理課程。其中，「曲奇餅乾烘焙手作課」，更是該店最受歡迎的選擇，因為餅乾的製作對於烘焙初學者來說，算是是比較容易的入門甜點類型，不只失敗率低，在準備的前置作用及使用器材上也相對也較簡單，趕快揪男友情人節一起去玩！課程預訂：按我

地址：台北市文山區萬安街69號5樓

＃太棒Très Bien DIY烘焙生活館

「太棒Très Bien DIY烘焙生活館」除了有新鮮食材、專業烘焙器具，還有主廚私房五星食譜，選擇多元、造型豐富，只要從菜單上選擇一款自己喜歡的甜點，就能從平板上獲得甜點配方及詳細步驟，同時還有專業小老師在旁協助，讓大家能輕鬆完成自己的專屬甜食！課程預定：按我

地址：新北市板橋區文化路一段142號(一館)、新北市板橋區文化路一段136巷12號(二館)

＃Sweet Me甜蜜蜜

「Sweet Me甜蜜蜜」在2019年年底才開幕，位於熱鬧的東區，店內裝潢相當漂亮，環境大面落地窗採光很棒，還有著優雅又氣派的大理石桌面，讓大家在動手做甜點時隨手一拍，都能留下漂亮美照。課程預定：按我

其中「法式炙燒檸檬塔」是許多人嘗試的選擇，跟著步驟完成的檸檬塔內餡，接著擠上蓬鬆的蛋白霜並炙燒，最後再刨上一點檸檬皮，就能完成這個酸甜可口的檸檬塔！

地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷30號1樓

＃Fabulous Lab

想要嘗試製作馬卡龍的朋友，可以到「Fabulous Lab」的烘焙教室看看！而這間店不只是平板教學，而是有專業的老師授課，就算是新手也能迅速上手！超可愛的卡通造型馬卡龍，可以把大家喜歡的角色變為可愛的甜點，趕快和朋友來報名吧～課程預定：按我

地址：台北市信義區松德路171之2號1樓

以上八間不同風格的手做烘焙教室，趕快收藏起來，趁特別的日子，為特別的人，做一份特別的甜點～

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