**台南將軍區不只土地富饒，出產各種新鮮食材，也孕育台灣傳統工藝的職人。從將軍起家的「金合成銀帽」，是一家有近百年歷史的老店，接手的第四代吳尚翰，與其他返鄉青年不同， 沒有選擇到外地闖蕩，而是從小就決定扛起家族的佛帽事業，讓曾祖父吳腰所傳承下來的技術，在他手中繼續發光發熱。
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佛帽並不是神像的必需品，多半是信徒們有經濟能力之後，為表達敬虔與感謝之意，特別花錢打造的供奉品之一。吳尚翰說，早期大家生活環境不好，一開始只有紙帽，後來慢慢富裕了，就從銅鐵錫的帽子做起，最高等級的就是使用銀和金。
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坐在工作台前，尚翰眼神專注地盯著銀板上的刻紋，他用鑿工方式，敲敲打打，將一片有如白紙般的銀板，變成一幅精緻細膩的銀板畫。緊接著，他熟練地把三條細如髮絲的銀線，搓揉成一條，拿起鉗子，把銀線彎曲折成一朵花。我仔細一瞧，這不正是李府王爺帽上的花紋。
金合成銀帽為了讓觀光客更了解金工的難度，為遊客設計「製作金屬細絲」的體驗活動，這時我才恍然大悟，早期銀帽上的每條細線，都要靠金工師傅一條一條手工製成，沒有機器幫忙，若不會這道基本功，就別入行了。不過，我才玩一回合就大喊受不了，原來一條粗的金屬線，要變成細如髮絲的線，必須穿過層層孔洞，將金屬線越削越細，費盡九牛二虎之力才能製成。
父親吳正旭談起從小就不愛念書的尚翰，雖然學業成績總是吊車尾，可是一接觸曾祖父傳下來的金工技法，就能定下心研究一整天，甚至主動報名各種課程，只為了學到所有金工的知識與古老技法。如今，他的技巧還融合中西作法，吳正旭滿臉驕傲地說：「尚翰現在的技術已青出於藍，超過曾祖父與爺爺了。」
尚翰則笑著說，做佛帽讓他最有成就感的地方，就是每次與客人溝通之後，能一起創作出三方都很滿意的作品，一個是客戶，一個是自己，還有一個是神明。
金合成銀帽
- 地址：台南市學甲區信義路39之18號
- 電話：06-783-1019
- 營業時間：08:00～12:00、 13:30～20:00，週日公休。
