你老是拉肚子、常感冒、猛掉髮，或是老人傷口癒合慢？小心可能缺鋅了！「鋅缺乏」的危機，嬰兒、青少年、成人、老年全中招。醫師指出，不同年齡層的缺鋅症狀差異很大，以下告訴你3大年齡層缺鋅症狀及如何補鋅。
「嬰兒和兒童」缺鋅易出現腹瀉、生長遲緩
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「鋅」是一種容易被忽視但卻至關重要的微量元素。家醫科醫師陳欣湄指出，腹瀉是嬰幼兒缺鋅的常見表現，如果孩子時不時拉肚子，又合併經常感冒、身高不如預期，就可以考慮抽血驗一下鋅。
此外，鋅是支持細胞生長和發育的重要元素，成長科醫師也會檢測，但若抽血結果沒有缺乏，家長不一定要幫孩子額外補充。而頻繁感冒和食慾不振也是缺鋅的可能徵兆，陳欣湄觀察到，補充鋅後，許多孩子的體重開始慢慢增加。
「青少年及成年人」缺鋅當心掉髮、免疫力下降
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進入青少年和成年期，鋅缺乏可能導致脫髮、免疫力下降、味覺與嗅覺異常等問題。陳欣湄表示，鋅對頭髮的生長非常重要，她在門診中看到掉髮問題時，必驗的項目之一就是鋅，通常開始補充後效果都特別好。此外，鋅在免疫系統中扮演關鍵角色，如果經常感冒，不妨考慮補充鋅。
在飲食方面，可多攝取海鮮（如生蠔、蟹、蝦）、紅肉（如牛肉、羊肉）、堅果與種子類（如南瓜籽、芝麻）等富含鋅的食物。若選擇營養補充品，陳欣湄習慣給予15毫克的酵母鋅，一般成人每天一顆，唯有在鋅含量指數非常低的情況下才會增加至每日2顆；而兒童劑量則須視情況調整。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／陳欣湄醫師
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