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【食間到】西門町24小時「西門麵店」宵夜最愛!滷肉飯配蛋包銷魂滋味,沒吃到豬腳就白來了!

Bella儂儂
發布於 05月09日11:42 • Yui

半夜想來碗麵、吃個滷肉飯卻找不到地方嗎?在西門町熙熙攘攘的紅樓附近,有著這麼一家24小時「西門麵店」,不管想要早上吃、中午吃、晚上吃還是半夜光顧通通都可以,一走到這附近永遠飄著滷汁香味,讓人垂涎欲滴。

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「西門麵店」特色1:西門町必吃名店

在西門町內江街一帶的「西門麵店」開業超過一甲子,早已經是遠近馳名的小吃,不只是在地人,連觀光客都會特地來光顧,店面的位置雖算多,但總是在深夜高朋滿座,有時甚至要排隊。而這間店另一個可貴的地方是,近年西門町雖然越來越繁榮,也有許多原本的特色小店逐漸消失,「西門麵店」則有如一座灘頭堡,延續著老台北人的回憶。

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「西門麵店」特色2:沒吃到滷豬腳就白來了

雖然店名叫做「西門麵店」,但如果來這沒吃到滷豬腳,可說是「就白來了」!這裡的豬腳總是滷到黑金發亮,外皮Q彈,肥肉軟嫩入口即化,瘦肉又不會太柴,可說是豬腳界的極品,重點是吃起來又不會太鹹,吃一次就會想再訪。如果豬腳有想要特別的部位,可以先跟店員溝通,有些部位會有不同的價格。

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「西門麵店」特色3:吃飯一定要配蛋包

除了豬腳,這裡值得一試的項目可不少,像是鹹香的滷肉飯一定要配蛋包,戳開但黃汁液化在其中才是正宗享受,最好再配一塊滷到入味、滷到軟嫩無比的滷豆腐,就能體會到何謂銷魂享受。此外大腸、豆皮、菜卷、素雞等各種滷菜也可以叫一桌澎湃。既然叫麵店,麵食當然也值得推薦,那酸溜小巧的烏醋乾麵、還是料好實在的牛肉麵,Yui編都覺得可以吃吃看。

【西門麵店】

地址:台北市萬華區內江街35號

電話:02 2375 3712

source:Bella儂儂

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