日食なつこ（Nisshoku Natsuko）是一位獨具風格的日本創作歌手，雖說以鋼琴為主軸，但你可以在她的演奏中感受到「弦樂器」、「貝斯」或「吉他」等樂器元素，那有些衝突又相輔相成的表現，使她的音樂風格既強烈又細膩，讓人只需聽幾個音節便能留下深刻印象。正因如此，她的〈水流のロック〉在2016年《關JAM 完全燃SHOW》中一經介紹，立即登上Yahoo!搜尋榜首，並衝上iTunes排行榜前三名。
此外，日本奧斯卡影帝二宮和也也曾多次推薦與翻唱日食なつこ的歌曲，甚至表示將她的〈開拓者〉視為自己的「人生主題曲」，「希望自己永遠能與這首曲子相稱。」
日食なつこ於今年9月應邀登台參加北流的 2024 TRENDY TAIPEI ⟪JAM JAM ASIA Festival⟫音樂祭！這次，Japaholic 特地在她首次來台前專訪，帶領讀者深入探索她獨特的音樂世界！
日食なつこ是怎樣的人呢？
Japaholic 首先想請你先跟台灣的讀者簡單地自我介紹一下。
日食なつこ 我是以日食なつこ為名義進行彈鋼琴、談話、詞曲創作和自彈自唱等活動的創作歌手。
Japaholic 如果要為自己下3個hashtag的話，會怎麼做選擇呢？
日食なつこ #nishokunatsuko、#PIANO，以及#日食吧！
Japaholic 聽聞你是在岩手縣出生和長大的，有沒有想推薦給台灣讀者的岩手縣景點或是美味店家的口袋名單呢？
日食なつこ 因為大谷翔平的家鄉也是在岩手縣，對喜愛棒球的台灣讀者來說應該能感受到其魅力。另外就是碗子蕎麥麵，在岩手有「1碗、2碗、3碗、100碗、200碗，1個人能吃幾碗蕎麥麵呢？」的文化，這對從台灣前來岩手縣遊玩的旅客來說應該也會感到十分有趣。
立刻了解日食なつこ的音樂！
Japaholic 來談談日食なつこ的音樂吧！你覺得什麼樣的人會喜歡自己的音樂呢？
日食なつこ 喜歡鋼琴、喜歡女聲的人，應該會比較容易喜歡上我的音樂。
Japaholic 為什麼會走這樣的音樂模式呢？
日食なつこ 我在17、18歲，也就是約高二、高三時，最初本來是想組團，但身邊找不到人一起，於是想說如果用自己擅長的鋼琴去演奏那些樂團會表演的音樂會如何呢？比如用鍵盤來「再現」吉他、貝斯這樣的低音，可以說我個人音樂的起源即是「獨自在鍵盤上玩出整個樂團」。
Japaholic 那演唱會時又是用什麼樣的方式來呈現呢？
日食なつこ 演唱會上其實很自由，像這首歌時要合唱啊、需要打拍子啊、一起舉手啊之類，完全沒有這種硬性規定，希望大家都能照自己的喜好來搖擺、來享受就行了。所以台下從年邁長輩到小朋友，有親子、有整個家庭一起前來觀賞的，甚至也包括孕婦，各種年齡層、各色的人都是我演唱會的觀眾群。
Japaholic 之前欣賞演唱會時，覺得你不只是在表演方面很引人入勝，也十分擅長MC，演唱會整體帶給人很愉悅的氣氛，想請問這樣獨特的氛圍是怎麼創造出來的呢？
日食なつこ 在我心中，MC也算是歌曲的一部分。比如像這樣訪談間的對話當然也是很有趣，但登台表演時會覺得如果可以帶出特別的氛圍、特別有意思的話題的話，觀眾會比較能樂在其中。所以關於演唱會上的MC內容會如同歌曲般、密密麻麻地寫在筆記本上，像是準備劇本內容一般地帶上台，所以與其說是普通的談話，不如說是更接近「台詞」的內容。
Japaholic MC途中會觀察觀眾的表情嗎？或者會針對會場的氣氛做內容上的調整嗎？
日食なつこ 有時會，但太緊張導致沒有餘裕時可能就做不到。當自己很放鬆地在進行演唱會時，會看著觀眾們的臉來進行談話。
預習就要聽這些歌！
Japaholic 請告訴我們可以讓初心者也能立刻認識你的音樂的5首歌跟原因。
日食なつこ 第一首是最有名的〈水流のロック〉（水流ROCK）。透過這首歌能快速地了解到我的鋼琴、我的歌聲、我的語言，整體來說是最能代表自己的一首歌。
日食なつこ 第二首是〈ログマロープ〉。這是在Youtube上觀看次數第二多的歌曲。MV是在雪地裡進行拍攝，呈現出既險峻又美麗的影像。因為「有這份險峻才得以成就那份美」的概念非常符合這首歌的世界觀，看了這個MV或許能讓大家了解到出現在MV裡的這位日食なつこ是個會想在寒冷又險峻的環境裡追求那份美感的人。
日食なつこ 第三首是〈開拓者〉。這首是我展開音樂活動的第一年就完成的歌曲。聽了這首歌後就能迅速地接觸到「日食なつこ」在日常生活裡的思考。
日食なつこ 第四首是〈あのデパート〉（那間百貨公司）。這是一首關於我老家岩手的一間百貨公司的歌曲，比起讓人知道「日食なつこ」，想要讓大家了解到以前的日本有很多這樣古老的百貨公司、也可以稍微一窺「日食なつこ」的童年。
日食なつこ 接下來第五首是特別希望介紹給台灣的大家的〈泡沫の箱庭〉。這首歌的編曲是委請台灣電子歌手鹿比∞吠陀來進行，或許台灣的各位對這位藝人並不陌生，希望大家有機會可以聽聽看。
Japaholic 活動即將邁入15周年，於2024年9月18日也預計發行精選輯，可以和我們聊聊和精選輯相關的內容或準備嗎？
日食なつこ 收錄在精選輯內有一首名為〈Fly-by〉的歌曲，其實是在15年前就曾發表過的曲子。這次我重新編寫了所有的音軌，將讓它以〈Fly-by (2024 observed ver.)〉的名義問世，精選輯也以《日食なつこ 15th Anniversary BEST -Fly-by2024-》來命名。對我來說，這首新生的〈Fly-by (2024 observed ver.)〉代表著現在的「日食なつこ」這個人。
Japaholic 真的是迫不及待能聽到這首〈Fly-by (2024 observed ver.)〉！也想聽聽您對自己在音樂這條路上的未來展望有些什麼樣的想法和目標呢？
日食なつこ 不僅是台灣，其實現在日本的大家也非常關注其他亞洲地區的文化，所以音樂人們紛紛開始展開亞洲巡演。我也希望能跟隨這股風潮，將自己的音樂帶到台灣、甚至是其他亞洲地區。接下來的幾年，我會努力將我的音樂傳遞給日本以外的聽眾。
日食なつこ與台灣
Japaholic 接著來聊聊和台灣相關的話題。對台灣有著什麼樣的印象呢？
日食なつこ 對日本人來說可以輕鬆地說走就走、前往旅行的地方。我有不少朋友都去過台灣，而有些日本藝人也寫過一些「啊，說起來他去過台灣！」的歌曲，大家真的都把台灣當作一個可以輕鬆去玩的地方。
Japaholic 來台灣後有想要嘗試、挑戰的事情嗎？
日食なつこ 首先想品嘗美味的食物！我對台灣的美食其實沒什麼概念，但不打算先做功課、而是想要實際走在台灣的街頭，看看生活在這裡的當地人都在吃些什麼、過著什麼樣的生活，親眼觀察並進行嘗試。
Japaholic 有沒有什麼希望觀眾能在演唱會前先預習的歌曲呢？或者希望大家可以多關注哪些部分？
日食なつこ 因為有可能會在台灣演出剛剛提到的5首歌曲，如果觀眾能先聽過一輪的話，應該會讓我們在演唱會上能更加親近。
Japaholic 最後有沒有什麼希望告訴 Japaholic 的讀者的話呢？
日食なつこ 這是我第一次前往台灣，感到既緊張又興奮！希望在台灣能勝過這份緊張和興奮，交到朋友、夥伴並獲得歌迷的關注，期許大家能藉著這個機會認識到「日食なつこ」。另外也很歡迎台灣的大家來我的 Instagram 留言互動喔！