【早安健康／張承宇報導】餐餐外食，辛辣、油膩的刺激性食物讓你胃酸上湧、火燒心了嗎？先別急著吞胃藥！部分胃藥有可能會傷肝腎，長期服用甚至可能引起肝硬化、腎衰竭、失智等嚴重後果。日本50年以上經驗消化系專業醫師推薦，飯後嚼口香糖，就可能讓胃食道逆流症狀得到改善！
胃酸分泌過多恐引起胃酸逆流、傷害食道
從1965年服務至今仍在執業的湘南預防醫學研究所所長，野村喜重郎表示，部分逆流性食道炎的人，容易在飯後有胸口灼熱、酸液上湧的症狀，這是因為消化食物的胃酸過度分泌，再加上胃內容物變多，使胃壓變高所導致的。
日本東京中醫學研究所所長孫維良則指出，胃酸負責殺菌、消化溶解食物，是一種強酸，因此需要胃壁黏膜、黏液來保護胃不受強酸傷害。但是如果因為老化、胃酸過多、壓力大等原因，使胃酸逆流到食道，食道並沒有能力抵抗強酸，就容易受傷、發炎，引起咳嗽、胸口灼熱、聲音沙啞等各種不適。
飯後吃口香糖，有助中和胃酸
雖然大部分逆流的胃酸，會因為食道蠕動又流回胃裡面，但是食道還是會有胃酸殘留，持續造成食道損傷、灼熱疼痛。而要改善這樣的情況，野村喜重郎推薦在飯後1小時內嚼口香糖。
他解釋，人體1分鐘所能分泌的唾液，大約只有1cc左右，但若是嘴巴處於嚼動狀態，就可以將每分鐘唾液分泌量提升到3～4cc，而這些唾液就可能有助中和胃酸，並且使黏膜上附著的胃酸被洗掉。
野村喜重郎也強調，這個方法特別推薦給年長者、糖尿病患者等容易口乾的族群，對於改善胃食道逆流有正面的幫助。但他也提醒不要選擇含有薄荷成分的口香糖，因為薄荷成分會讓下食道括約肌放鬆，更容易引發胃酸逆流，而且薄荷味辛、性涼，屬刺激性食物，可能會刺激腸胃、引起心悸、心律不整、下痢、腹痛、噁心嘔吐等副作用。
糖尿病如果想要嘗試這個方法，要記得選無糖口香糖。如果牙齒不方便、咀嚼有困難，也可以用酸梅代替，酸味可以促進唾液大量分泌，達到相同的效果。
tata 就是要讓口水變多的意思吧
2018年08月16日14:45
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