日本的餃子比較不像是主食，而是配菜！所以去日本時，相信有不少朋友看過隔壁桌的日本人叫了餃子又叫丼飯。但是呢，這次要介紹的水餃不只是配菜，甚至可以當作精美的佳節土產！神戶「大鳳餃子」的「馬卡龍水餃」目前就因為精緻的配色，在日本食品通販評價網站「Otoriyose」引起一陣討論！
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神戶大鳳餃子
▲圖片來源／大鳳餃子官方網站
大鳳餃子位在兵庫縣神戶市的東灘區，藏身於蘆屋電車站附近的住宅區，可以說是鮮有人知的低調好店。雖然在當地人之間十分有名，但是目前都尚未大紅，在疫情爆發前夕，大鳳餃子開放了網路販售，以此為契機，一舉成名。
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馬卡龍水餃
▲圖片來源／大鳳餃子官方網站
馬卡龍水餃是大鳳餃子的招牌菜，共有9種口味，分別是梅子、紫蘇、起司、泡菜、墨魚、竹筍、牛筋、柚子和紫芋。店家建議，由於馬卡龍水餃本身就經過調味，為了能夠品嘗到素材本身的鮮美，在吃的時候最好不要加醋或醬油。為什麼店家如此有自信呢？因為水餃內餡選用的是日本當地蔬菜和鹿兒島的銘品茶美豬，原汁原味更好吃！
▲圖片來源／大鳳餃子官方網站
冷凍套組
▲圖片來源／大鳳餃子官方網站
除了可以直接在店內吃到，大鳳餃子也開放網路預購冷凍的馬卡龍水餃，9顆一組，共1,080日幣，含稅。如果想要作為伴手禮送人的話，店家也有準備「馬卡龍水餃禮盒組」，一盒12顆，9種口味各1，額外加上起司、泡菜和紫芋各1。外包裝印有大鳳餃子的Logo，整體採用明亮的土耳其綠，充滿質感，價格為1,728日幣，含稅。
▲圖片來源／大鳳餃子官方網站
除了馬卡龍水餃以外，也有提供原味的手工水餃，一人份為6顆，含稅363日幣。如果特別鍾情於馬卡龍水餃的個別口味，也可以直接叫個別口味的一人份，比如泡菜、紫蘇、梅子、起司6顆都是407日幣，含稅；墨魚和竹筍都是4顆一人份，440日幣含稅。
■商店資訊
商店名稱：大鳳餃子
地址：兵庫縣神戶市東灘區深江北町1丁目13-3
交通方式：阪神本線「蘆屋站」徒步8分鐘
營業時間：17：00～23：00（內用）、12：00～14：00（外帶）
官方網站
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特派員／Trish
YuKi Syu 彩色水餃台灣早就有了，有什麼稀奇的？果然已知用火
2021年09月19日05:06
Kuma達達 以下是來自一位資深媒體人對於台灣目前新聞現況的觀察與沉痛呼籲
不禁感嘆 社會淪落至此也不感意外了
現在新聞的墮落程度可見一斑，成天使用聳動標題但內文貧乏言之無物：
恐、慟、驚、疑、竟、傳、擬、傻眼、直搖頭、第一槍、坦言、直呼、始料未及、後果不堪設想、險象環生、網笑稱、網直呼、網稱、網譏、網酸、網怒嗆、網飆罵、網反酸、這個人、這句話、這樣、出爐、曝光、說話了、回應了。
到底夠了沒有? 知恥嗎? 這就是所謂的新聞專業及第四權的水準嗎?
每天結果出爐曝光，某某回應了 誰誰又說話了 試問當事者原本是啞巴 不能說話嗎？
此外
首當其衝 颱風一來的萬年名詞
全因這件事 所以到底是哪件事
網瘋傳 到底是哪個網站？哪個網友在傳?誰啊？自己腦補的?
恐違法 恐恐恐 我看比較像是恐龍新聞吧..?
擬開罰 擬擬擬 用擬就是不會的意思
最重罰 哪次罰最重了?
朋友們加油好嗎? 要知道長進 素質要提升 新聞不該是剪剪貼貼 沒深度探討及後續追蹤 淪為速食新聞 好可惜...
新聞及傳播系的學生看到如此之墮落 情何以堪 可悲新聞已淪為沒營養卻霸佔網路資源的象徵 未來的他們也將進入此糟糕惡劣的環境
沉痛筆
2021年09月20日01:10
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