N°168 PRIME Sogo 敦化館與 FirePlay Taipei的兩位年輕主廚歐俊辰與蘇濟恒，將舉辦「火味」聯手餐會。
刺激餐飲人氣
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在台北法餐界小有名氣，在N°168 PRIME Sogo 敦化館甫上任不久的歐俊辰（Cage Ou），以及曾任職江振誠於新加坡Restaurant ANDRÉ餐廳的FirePlay Taipei 主廚蘇濟恒（Nick Sor），在新冠病毒發威影響了餐飲界全面的景氣的當下，即將舉辦「火味」四手聯彈餐會，希望能夠吸引熱愛美食的饕客出門用餐。
四手聯彈
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FirePlay Taipei 主廚蘇濟恒擅長直火料理，也因此被稱作「最會玩火的男人」，曾旅居法國，也為台北Monsieur L 與Orchid 蘭兩家餐廳拿下米其林餐盤推薦的歐俊辰，目前在N°168 PRIME Sogo 敦化館則融入法式細膩作法與各地食材，在兩人聯手的餐會中，將藉由菜色激盪出不一樣的火花，勢必讓饕客眼睛為之一亮。餐會時間為5月29與30日，地點為N°168 PRIME Sogo 敦化館，訂位洽02-6617-6168。
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