高雄六龜的新威社區,利用空地搭建不彎腰菜園,讓膝蓋不聽使喚的長輩,也能輕鬆務農,現在到了收成季節,這些青菜還煮成香噴噴料理,成為社區食堂最好吃的營養午餐。
高麗菜、芥菜、還有白菜,每一項種在木架上的青菜,都是社區長輩一個多月來,在菜園努力的成果,因為種菜不用彎腰,務農變得很輕鬆。
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新威社區發展協會會員 黃蘭英:「拔草、施肥,有時來摘菜摘得很開心,這個菜讓老人家吃了很健康,因為沒有農藥,吃得很健康,做(事)得手腳很靈活這樣子。」
新威社區C級巷弄長照站照服員 鄭慧端:「那我們自己種的菜也比較吃得健康,吃得安心這樣子,那長輩來到這邊呢,他們也可以動,就是吃到自己種的菜,他們也會很有成就感。」
發展協會表示,新威是農村型的社區,許多務農長輩雖然雙手靈活,不過膝蓋因為年紀漸長已經不聽使喚,不彎腰菜園的建置,讓長輩有機會再發揮農業專長,也鼓勵更多人透過簡單勞動,維護身體健康。
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新威社區發展協會總幹事 邱孟羗:「老人家的腰和腳都沒有那麼好,所以我們就申請這個不彎腰菜園,不用彎腰,來讓他們回想,他們過去農業社會如何,對他們的健康情形,對他們的心情各方面也很快樂,又不會損害到身體。」
剛採下來的青菜經過廚師料理,成了社區最好吃的營養午餐,在不彎腰的菜園裡,農村長輩有機會貢獻自己的能力,也重拾人和土地的關係。