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寶林茶室案已2死 醫稱「仙人掌桿菌大多吐過就沒事」:不排除被下毒

風傳媒
更新於 03月27日14:33 • 發布於 03月27日14:33 • 駱肇樑
胸腔重症醫師蘇一峰表示,食物中毒造成2人死亡很不尋常,因為正常來說仙人掌桿菌沒這麼毒,不排除有下毒或誤用毒性食材可能。(資料照,羅立邦攝)

台北市信義區寶林茶室日前疑似發生食物中毒事件,目前已造成2人死亡。對此,胸腔科醫師蘇一峰指出,食物中毒造成2人死亡很不可思議,因為仙人掌桿菌沒這麼毒,發病過程也不像細菌感染、大腸桿菌、沙門氏菌或李斯特菌等病毒,不排除食物被下毒或誤用毒食材可能性,並指出如要測試毒物,可考慮測試細胞呼吸性毒物,因為此類毒物會導致細胞缺氧,進而導致嚴重酸中毒,讓細胞無法使用氧氣,造成最需要氧氣的肝腎細胞快速壞死,就算使用葉克膜也沒救。

寶林茶室食物中毒案疑似個案目前已累計11人,其中2人死亡、4人在ICU加護病房,食藥署27日上午召開例行記者會,食藥署長吳秀梅表示,微生物相關的檢驗結果作業時間需要大約2周,其他檢驗項目都會加速進行。至於外界推測可能是因米酵菌酸導致,吳秀梅強調,目前都在調查當中,因已有民眾死亡,屬於重大事件,後續會針對粿條製造廠及分店狀況進行稽查。

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蘇一峰27日在臉書發文指出,因為食物中毒死掉2個人,這件事很不可思議,因為仙人掌桿菌沒有這麼毒,絕大部分都是吐過就沒事,也不太像是細菌,至於大腸桿菌、沙門氏菌及李斯特菌等病毒就算引發敗血症,病程也沒這麼快速,不排除有食物被下毒或是誤用食材的可能性。

蘇一峰稍晚又在臉書發文指出,寶林茶室疑似因為食物中毒死亡患者,在死亡前快速進展成肝腎衰竭,最終因嚴重酸中毒休克死亡,如要考慮測試毒物,要考慮的是細胞呼吸性毒物,因為此類毒物會直接阻止細胞利用氧氣,從而使細胞缺氧,造成嚴重酸中毒,進而使最需要氧氣的肝腎細胞快速壞死,就算使用葉克膜也沒救。

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留言 3
  • 🇹🇼延章。
    台灣中央政府衛福部及台北市衛生局和檢警調至今多日仍然查不出來~遠東百貨美食街〔寶林茶室素食餐廳〕累積已吃死2人,吃進入加護病房多人主因可能是死亡率高達40%的米酵菌酸中毒,可供台灣政府機關官員參考。
    03月27日19:29
  • 草莓
    不要又跟中國有關的東西就好了
    03月27日23:00
  • Di Lu⠀⠀
    這若是陳時中做市長~ 一堆吃血饅頭人渣爬出來哭喪喊下台了。 北部的市長呢?衛生局長呢?還是又出來喊喊中央負責?然後結案。難怪國民黨執政區一直災難不停,不必檢討不必道歉。藍奴自作自受適合這災難。 3/19就出問題。還不勒令停業檢查。還繼續開店,明顯是國冥黨政府惡意隨機害死人,害人進去吃到死,亡者家屬該要求國冥黨黨產賠償!全民不買單替國冥黨隨機殺人擦屎。 少見:如同國冥黨製造的台中天選毒梅花豬。 同條豬化驗,其他部位沒問題,就台中國冥黨手上那塊肉有罕見西布羅陀 武漢肺炎時,確診者進入店家,政府就要店家關門消毒。結果台北國市長讓百貨美食街一直再害人吃到死,國冥黨別再惡意隨機殺人。國冥黨能力不足市長下台,中央指派!爽北市長&台北國衛生局長下台負責,又要讓台北市民買單國賠給亡者?拿國冥黨黨產賠!家屬該告台北市害命。 國冥黨下毒隨機殺人喇,難怪子孫都送去做美國狗。中國人反美 反到都拿綠卡 佛祖看了都想劈死牠們。 供應商給其他業者沒事,就百貨公司美食街吃死人。 滯台戰敗難民黨 返鄉探親,居然不願返鄉中國,滯台隨機下毒害死人。
    03月27日19:18
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