為滿足疫情延伸的外帶外送需求,瓦城泰統集團於全台實體門市內,大規模增建上百家雲端廚房,即日起,集團旗下的各品牌餐廳,都可透過foodpanda、Uber Eats外送或到店自取安心享用。
同時,為守護消費者、外送夥伴與現場工作同仁健康安全,全方位升級軟硬體設備,包含增設智能紫外線環境消毒燈、人臉辨識消毒機台、專屬取餐窗台以及自動取餐叫號機等,全方位強化「安心餐廳」防疫機制。
旗下餐飲品牌全方位強化「安心餐廳」防疫機制(瓦城泰統集團提供)
因應疫情第三級警戒延長,集團為鼓勵顧客多加利用外送平台訂餐,即日起至 8/14 與foodpanda合作,推出每月首兩周整整 14 天,消費單筆滿 300 元即享 8 折的優惠;7/12 前選擇「wa10」預約餐點、到店自取服務,也享滿額 85 折優惠。
單店即可提供多品牌跨菜系料理
瓦城泰統集團憑著東方爐炒連鎖化優勢,將旗下六大品牌,涵蓋泰系、中系、南洋料理與泰式麵食,同時複製到不同菜系廚房,成功發展全台最大雲端廚房。現在每家分店根據自身廚房量能,都可跨品牌提供最多 5 個以上品牌餐點與餐型。
瓦城泰統集團發展全台最大雲端廚房(瓦城泰統集團提供)
因應大量的外送、外帶及不同品牌餐點製作需求,集團建置全新生產流程,重新調整烹飪手法,與反覆測試外帶外送餐盒包材,讓消費者手中的餐點,無論熱度、熟度與鮮度皆呈現與店內享用一致的美味。
全新生產流程呈現與店內享用一致的美味(瓦城泰統集團提供)
其中,「瓦城」、「1010湘」及「時時香」即日起也推出全新口味、共 11 款新口味,包含瓦城『泰式椰汁炒雞肉』、『泰式椰汁牛肉』、『咖哩牛肉』;時時香『經典蒜泥白肉』、『宮保雞丁飯』、『糖醋雞丁』;1010湘『鄉里小炒肉』、『酥炸口水雞』等。
左上:1010湘『鄉里小炒肉飯』、左下:瓦城『泰式椰汁炒雞肉飯』、右:時時香『宮保雞丁飯』。(瓦城泰統集團提供)