颱風天就是要吃泡麵！九款「不輸給現煮」的泡麵私藏清單

颱風來襲，你也擔心出外覓食會淋成落湯雞，又怕叫外送會讓外送員身處危險之中嗎？也許你可以嘗試在颱風登陸前夕，前往超市囤貨。為你整理十種在颱風天也能吃得開心過癮的泡麵選擇，有經典款、口碑款、亞洲知名款，一起用追劇與好吃泡麵度過這個颱風天吧！

經典不敗，唯我獨尊

統一麵（肉燥風味）

這款熟悉的肉燥香味，曾經陪伴我們走過熬夜苦讀、通宵打麻將、月底荷包緊縮的歲月。簡單又樸實，是統一肉燥麵最大的特色，也是最讓人喜歡的地方，加顆蛋、放點青菜，就能飽足一餐！（推薦閱讀：囤貨泡麵、狂追劇、魚干女：颱風天行為模式測驗）

維力炸醬麵

能夠與統一肉燥麵相提並論的簡單美味，非「維力炸醬麵」莫屬了。一麵兩吃、乾濕分離的特色，能夠滿足喜歡喝湯但又怕麵體軟爛的人。再加上市面少見的獨特豆瓣香氣，讓維力炸醬麵的經典泡麵地位屹立不搖。

來一客（鮮蝦魚板）

剛剛好的份量、剛剛好的鹹淡、剛剛好的佐料，成就了小鳥胃的最佳選擇——來一客杯麵。在眾多口味中，尤其又以「鮮蝦魚板」最受到台灣人的喜愛，甚至連總統蔡英文都指名出國必備，你還不趁著颱風天回味一番嗎？

口碑推薦，持續熱銷

台酒花雕雞麵

泡麵的市場之大，連菸酒公賣局都來參一腳！近幾年在網路票選泡麵排行榜上，數度奪冠的「花雕雞麵」當初其實是台酒為了消化陳年的花雕酒所推出的產品，沒想到一炮而紅，變成泡麵榜常勝軍。如果你還沒品嚐過，不如就趁著颱風天囤貨來試試看吧！

曾拌麵（香蔥椒麻）

由藝人曾國城研發製作的拌麵品牌「曾拌麵」，在 2016 年推出後廣受好評，引發各界 YouTuber、網紅爭相嘗試，更讓曾拌麵一度賣到缺貨。而其中「香蔥椒麻」為最多人推薦的口味，台灣在地蔥油搭配四川紅椒，椒麻得剛剛好！（提醒：因為曾拌麵的麵體為厚芯波浪麵，建議下鍋烹煮麵條，避免熱水沖泡不開喔）

周遊列國，亞洲精選

印尼 Indomie

來自東南亞的印尼泡麵品牌 Indomie 是款以甜醬、辣醬、乾燥蒜片為主的乾拌麵，整體口味偏甜，特色就在於除了 Indomie 以外，你再也找不到其他泡麵是這個味道了。除了乾拌的吃法以外，還能搭配不同佐料乾炒，搖身一變成炒泡麵！（推薦閱讀：美味料理食譜：泡麵大變身！教你做巴黎風麵疙瘩）

日本 日清兵衛豆皮烏龍麵

日本泡麵品牌「日清」雖然已經坐穩龍頭地位，但仍然會不斷推出不同類型的泡麵，其中「兵衛豆皮烏龍麵」蔚為烏龍麵的經典口味，以柴魚醬油作為湯底，加上與一般泡麵不同的烏龍麵體，讓這款泡麵獲得許多人的喜愛。（剛推出時，品牌也特地找來日本男星「星野源」拍攝系列廣告，靠著鮮明的廣告特色也贏得許多關注！）

韓國 農心炸醬麵

如果你以為韓系泡麵，只有辣雞麵、辛拉麵等「辛辣口味」，那可就太小看韓國了。屬於韓國國民食物之一的「炸醬麵」也有泡麵版本！寬達 3mm 的麵條吃起來有咬勁，再加上甜鹹交錯的炸醬，讓整體口感與味道都更加豐富。

中國 螺絲粉

源自中國廣西的特色麵點「螺絲粉」近幾年也是許多人的泡麵首選，網友更給了它「比臭豆腐還臭」的稱號。一包螺螄粉裡，有酸筍、豆皮、木耳等配料，再加上酸辣口味的醬包，滿足喜歡吃辣、獨特香氣的你！只不過目前台灣並無代理商進口，因此如果想嘗試，需要代購喔。（提醒：雖然螺絲粉可以用熱水泡軟，但因為佐料豐富，建議還是可以下水一起煮滾後再食用。）

趁著風雨不大之時，去趟超市把乾糧都補齊吧，一起平安、飽足地度過颱風之夜！

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