愛吃火鍋的妞妞又有新店可以去啦！首創全台第一間韓式鍋物「釜山宗家」，正式在台北信義區開幕啦～7大韓式湯頭、道地小菜和炸醬麵、復古的1960年代釜山漁村懷舊風格裝潢，讓妞妞們即使身處台灣，也有去一趟韓國玩的感受！各位想念韓國的萬千少女們，快衝一趟「釜山宗家」大吃一頓吧。
7大韓式湯頭
「釜山宗家」的7大韓式湯頭，源自於釜山奶奶的家傳配方，尤其是妞編輯最愛的「神仙牛骨雪濃湯」，更是依循韓國傳統製法，以牛骨慢熬成醇濃雪白湯頭，滋味甘醇香甜，搭配正宗作法的韓式泡菜為湯頭基底，所熬製的「韓式酸辣泡菜湯」，道地的韓式鴛鴦鍋就此誕生啦～
而嗜辣妞妞絕對要嚐嚐特選韓國辣椒，依黃金比例熬製的「宗家青蔥香辣湯」，是銷魂味和火辣感最完美的結合～還有香甜濃郁的「南瓜起司牛奶湯」，南瓜熬煮的濃郁口感最適合拿來煮牛肉了！另外還有「田園番茄蔬菜湯」、「韓國大醬豆腐湯」，以及「釜山魚乾昆布湯」，每一種都可以搭配成鴛鴦鍋，讓大家兩個願望一次滿足。
尤其是愛吃牛肉的妞妞們絕對要點「神仙牛骨雪濃湯」，濃醇順口非常適合涮油花豐富的肉片，牛肉鮮甜味煮入其中後，那湯頭更是好喝！另外還有吃起來有淡淡香草味的「香草豬」、帶自然鮮甜度與Q嫩的「活菌豬」等等，無論是搭配「韓式酸辣泡菜湯」或者是「宗家青蔥香辣湯」湯底，都不需沾醬調味就能吃到肉質鮮甜味！
釜山宗家人氣必點
韓國釜山最強的海鮮鍋物在台北也能吃得到！份量驚人、鮮味十足的「釜山豪華海鮮鍋」是店內的招牌，嚴選11種當令精選海鮮，碩大肥美的天使紅蝦、藍鑽大蝦超吸睛，還有口感Q彈有嚼勁小卷、魷魚和魚片，搭配上鮮甜飽滿的淡菜、鮮蚵、蛤蜊，以及韓國國民小吃之稱的魚板串，一整大盆用看得都覺得滿足～
來到釜山宗家還有個必點的招牌就是「爆漿起司花枝漿」！嚴選高雄彌陀鄉老字號，傳香超過五十年老店手工製成的魚卵花枝漿，除了Q彈鮮美之外，還吃得到魚卵的波波口感，將魚漿包入韓國人最愛的濃醇的起司，爆漿滋味真的超～好～吃～（BTW不能煮太久喔，不然起司會煮不見）
飯後甜點、飲料裝到飽
最低只要288元，自助吧隨你吃到飽！店裡的韓式小菜都會依季節變化，妞妞們還能用白飯配秋梨蘿蔔燉豬肉，連韓國不倒翁泡麵、韓式黑炸醬通通都吃得到。另外飲料的部分還有不能錯過的「韓國柚子冰沙」和「檸檬甜米露」，飯後來再來支香味十足的「香蕉牛奶冰淇淋」，才算為自己的甜點胃劃下最完美的句點。
超可愛復古裝潢
「釜山宗家」以1960年代釜山漁村懷舊小館為主要設計，紅瓦磚牆和黑色波浪瓦屋簷呈現漁村特有元素，舊式木窗上還貼著一個又一個搶眼的招牌菜色，鮮豔的藍、紅色座椅更是讓人直呼超可愛～即使來吃頓飯，也能在各種角落拍出偽出國時尚美照！（而且這裡連音樂都蠻會挑的XD）
開幕超殺優惠
開幕前三天「釜山豪華海鮮鍋」直接下殺6折～從9月14日至9月16日憑著自己和爺爺奶奶照片用餐，「釜山豪華海鮮鍋」只要473元！每日僅限30人，妞妞們先搶先贏啊～從開幕當天至9月26日起連續13天，只要到店用餐拍下美照，上傳官方粉絲團直接送「爆漿起司花枝漿」一份，不能出國的日子，想體驗韓式鍋物的魅力嗎？那就快到「釜山宗家」報到吧！
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店家資訊>>
釜山宗家
電話：02-2345-2788
地址：統一時代百貨 台北市信義區忠孝東路五段8號7F
Source：妞編輯Arena攝、釜山宗家
愛玩妞，妳的最佳旅伴
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