沒有品牌加持、沒有浮誇的視覺,三間一吃會上癮的咖哩小食堂,以自有溫度在台北巷弄中,飄起一股迷人的日嚐咖哩香。
★spoon
位於臨江夜市後方、周邊緊鄰住宅的寧靜巷弄中,一幢俐落中帶有直率個性的店家悄悄開幕了!原以為是咖啡廳的氛圍中,卻只販售著無水咖哩、日式炊飯兩項主食,幾位平時便喜歡在家以料理與朋友共享的主理人,於此將日常中的味蕾結合歷年經驗,延伸出不設限的實驗性風格美味。一樓是冷調系的不銹鋼搭上水泥風格,地下室則以百袋碎石子鋪地打造出美國公路電影的概念。取名spoon意為僅提供湯匙、不給叉子,未來也將持續以限定款概念,希望每次造訪都有感受不同的驚喜。
【店家資訊】
地址:台北市大安區通化街101巷2號(近捷運信義安和站)
電話:0900-776-010
營業時間:11:00~21:00(LO20:00)
公休:一
★NoName咖哩カレーライス專門店
嘗試多樣浮誇美食後,最後總會被巷弄轉角旁那家小食堂,賦予記憶深刻的味蕾,而僅有六席座位的NoName咖哩,便是這股感受的最佳詮釋。2018農曆年後才開幕,「大熊」與「彈力」兩位擁有日本料理經驗的好友,就在這處小空間 中,研發出店內「唯二」的日式家常味咖哩,在他們印象中的咖哩「本來就是家常的一道料理」,因此在擺設呈現以及價位上,皆相當平易近人,除了內用、也提供著外帶服務。
【店家資訊】
地址:台北市大安區信義路三段166巷4號(近捷運大安站)
電話:(02)2701-2210
營業時間:11:00~14:00、16:00~20:00
公休:日
★富士咖哩FujiCurry
因為喜歡日本、同時也是咖哩愛好者,剛好家中又是賣台式咖哩的年輕老闆,在眾多合理的元素下,在非美食活躍區的臥龍街上,開始他與咖哩的緊密日常,承自父親台式咖哩的手藝,進而改良加入自己印象中的咖哩味,再以符合台灣人的味蕾去做調整,詮釋出美味的富士咖哩。一樣是在2018農曆年後才開幕,因部落客造訪而聲名大噪,於短時間內已成為排隊美食。
【店家資訊】
地址:台北市大安區臥龍街153號(近捷運六張犁站)
電話:(02)2737-2903
營業時間:11:30~15:00、17:00~20:30
公休:日
吳小璇 都在台北,沒有南部?
2018年04月17日05:34
琪 都是日式咖哩……
2018年04月14日14:32
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