烏魚子超鹹到底有啥好吃？　行家曝真正吃法：一堆人弄錯

「烏魚子」在大部分的人眼中是屬於頂級的食材，平時很少會有機會可以吃到，通常只要婚宴菜或是過年時圍爐時端出來，大家都搶著吃。近日，就有網友討論「烏魚子超鹹到底好吃在哪？」貼文引發熱議。

事實上，每年的年底就是烏魚子的產季，不少老饕已經準備好大快朵頤一番，對此，就有網友在「爆廢公社」貼文指出，最近新聞一直在講，烏魚子產季到了，可是，這種鹹到不行的東西，我真的不懂他到底好吃在哪？」

▲網友討論烏魚子好不好吃。（圖／翻攝爆廢公社）

貼文一出，吸引許多網友回應「吃一口之後就沒再下一口，完全吃不出它的價值」、「對啊，哪裡好吃啊，鹹的要死」、「我媽他們每次都吃得很開心，超不懂」、「鹹的要死，可見也有人跟我一樣不喜歡」、「烏魚系列全打槍」、「完全不懂價值在哪，可能我不是老饕…」、「鹹到不行 +1 」。

不過，貼文也釣出不少專業吃的網友表示「烏魚子就是搭配水梨跟蘋果吃啊，超讚」、「一堆人單吃才說鹹，加蘋果跟水梨讚啦」、「配蘋果或水梨超好吃，蒜苗當然也不能少」、「不能只有單吃啊，要配水梨啦讚」、「濃郁烏魚子加上清爽雪梨是我的最愛」、「搭水梨片及蒜白片一起吃，就不會鹹了」、「超愛配水梨跟蘋果，已經在期待過年了」。（編輯：張嘉哲）