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多功能餐廳設計全攻略!機能/家具/尺寸布局一次掌握

100室內設計
更新於 18分鐘前 • 發布於 7小時前

現代居家坪數越來越小,規劃上也更加重視功能的靈活性與空間坪效,餐廳也不再侷限於供人們用餐的地方,還能夠結合多種設計,賦予空間更多機能,究竟多功能餐廳該如何規劃?從機能、家具挑選到重要設計細節小編都幫你整理好了,快一起來看看吧!

一、什麼是多功能餐廳?

是指將餐廳空間結合多種用途的設計,使其不再僅有用餐機能,還能兼具工作、閱讀、休閒、運動等綜合功能的靈活區域,非常適合小坪數的住宅,能升整體空間的使用率。

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1.多功能餐廳的優點-提升坪效與家庭互動性

透過設計能讓餐廳空間被多元且高效利用,如結合工作、閱讀、遊戲空間等,能節省空間,同時增強互動性,讓家庭成員可以在同個空間中彼此陪伴、交流。

2.多功能餐廳的缺點-易顯雜亂、容易受到干擾

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多功能餐廳由於同時具有多種用途,若收納沒規劃好、缺乏整理,容易讓空間顯得雜亂無章。另外由於各項機能集中,進行工作或需要專注時,可能會因外界影響而受到干擾、降低效率。

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二、多功能餐廳的機能規劃

1.用餐區

餐桌區是多功能餐廳最重要的部分,能滿足全家日常用餐需求,可依需求挑選伸縮餐桌,或是搭配長凳,就能靈活應對人數變化。

2.工作/閱讀區

不少家庭的餐桌在非用餐時會轉為工作或閱讀的區域,能在此整理文件,或協助孩子完成回家作業。想提高工作效率,建議在多功能餐桌的旁邊規畫收納櫃,如文件架或開放層架,以方便隨手拿取工作用品、書本等,並記得配置插座才能方便使用筆電等設備。

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3.備料區/中島/吧台

若空間允許,可以考慮在餐廳中旁規劃小型中島或吧台,不僅能增加輕食的備餐檯面,也能作為親友來訪時的聊天、休憩場所。規劃時建議中島檯面應與餐桌保持相對區隔,避免功能模糊並確保備料時動線的暢通。

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4.休閒/運動/孩童遊戲區

想在家休閒運動、讓孩子有專屬的遊戲空間,不妨在餐廳一角規劃小型的運動/遊戲區,加入簡單的運動器材(如瑜伽墊或小型健身器材),便能親子互動與運動機能兼具。規劃時需確保運動/遊戲區與用餐區、工作區有一定的分隔,以減少干擾。

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圖片由淬山設計 Cui Shan提供,點擊查看作品詳情>>

5.儲物空間

多功能餐廳規劃充足的收納能避免空間雜亂,可規劃如餐邊櫃、開放式層架等,用以收整餐具、書籍和各種工作用品,同時提升整體美感。

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三、多功能餐廳的設計細節

1.家具選擇-以彈性、可收納家具為主

●伸縮/變形餐桌:若經常有親友來訪,建議選擇可調整大小或伸縮、折疊式餐桌,如此一來能在人數較多時便能隨時展開,釋放出更多的用餐空間,滿足各項需求。

●收納家具:可以挑選現成的餐邊櫃、書架等,選擇多層、可自由調整隔板的家具設計,能使讓收納更加靈活。

●折疊或可移動家具:可折疊座椅或者可移動櫃架能方便搬移、收納,並靈活改變空間格局,適合小坪數家庭使用。

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2.照明規劃-多層次、可調節照明

●多層次照明:多層次照明可以讓餐廳在不同用途下彈性調整光線強度,餐桌上的吊燈來營造溫馨的用餐氛圍,而工作/閱讀區域應以功能性強的閱讀燈為主。

●可調節燈光:可調光燈具可以根據場景進行調整,比如用餐時調暗燈光讓環境更加舒適,而進行工作時則可調亮增強專注力。

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3.收納設計-餐邊櫃、開放式層架

●餐邊櫃:能擺放餐具、杯具、酒瓶等,方便用餐時隨手拿取。

●開放式層架:開放式層架放置工作物品,也能展示書籍、裝飾品等兼具展示與收納功能。

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4.插座搭配

●用餐需求插座:用餐區旁/餐邊櫃上可以規劃1~2組插座,以便使用咖啡機、小烤箱等小型家電

●工作/閱讀需求插座:座位附近可安排1~2組插座,以便連接筆電、閱讀燈等,若空間允許也可考慮安裝地插,讓多台設備同時充電時不顯得凌亂。

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5.動線尺寸

●走道的規劃:走道建議預留約90~120公分,以方便家人在工作或用餐時互不干擾地自由移動。

●餐桌高度與長寬:多功能餐桌的標準高度約為75公分,餐桌長度則需根據家庭人數而定,兩人可選擇90~120公分的餐桌,四人以上則可選擇120~180公分的長桌。

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