記者蔡佩蓉/台北報導
近期王品集團旗下平價火鍋「石二鍋」悄悄漲價,最便宜的套餐雪花牛肉或上選豬肉從218元漲價到228元,最貴的海鮮拼盤為298元,但價位平實,仍是不少小資族吃火鍋的熱門選擇。而全聯近期開幕的快閃火鍋店「全火鍋」價位略高於「石二鍋」,但採飢餓行銷且僅開一家店,因此目前訂位都已滿位。
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超市龍頭全聯近期在台北國父紀念館附近開設火鍋店「全火鍋」,館內40多坪、共有37個座位,9月4日開幕,僅營業到至2021年1月底。由於全聯從2014年開始推出火鍋季,短短6年火鍋湯底的業績成長24倍,至今創下破2億元業績,今年共販售56種火鍋湯底以及自有品牌「全火鍋」5款湯底。
全聯再搭配「農家直採平台」,由農友自行包裝、運送,新鮮零時差,也有來自於「生產履歷」認證的契作農場,希望藉由火鍋打響全聯生鮮蔬果的產地零時差優勢。
相較「全火鍋」9月訂位全數額滿,許多網友訂不到位子紛紛在「全火鍋」臉書抱怨;至於「石二鍋」不少網友則在PTT上分享,「肉質稍好、有品質,價格不算貴」、「論同價位,品質算不錯」,但也有網友聽聞漲價,默默神來一筆「乾脆吃三媽」。
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Jeerawat 去年油價30,他要漲。
今年油價24,還要漲。
因為台灣人既愛吃酸梅,
也愛他們的牛排,怕三小。
2020年09月07日12:14
釗 逸 臺灣人愛吃火鍋難怪病一堆,火鍋料都是秤斤賣的,肉都冷凍的,丸子加工過程保證你看了會吐。
2020年09月08日04:21
盧哥(尚斌) 八鍋也是不錯的選擇,CP值高
2020年09月08日08:13
Albert 張碩毅 跟麵包一樣母湯
2020年09月08日03:54
我只能接受不超過200元的火鍋
這兩家的火鍋太貴了,
先前寶神火鍋就不超過
200元,飯麵冬粉吃到飽
但這家店已經去掉冬粉麵條
泡麵拿掉,就只有飯而已
他們的量也很少
2020年09月07日12:49
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