澎湖必吃美食報給你知！2020國際花火節已開幕，趕快納入口袋名單

本周開幕的澎湖國際海上花火節，將為期兩個月，至9月3日結束。花火節期間，每週一、四的晚上09:00可以在馬公市觀音亭園區觀賞。還沒訂機票的各位，趕緊機票訂起來，快快將澎湖美食納入口袋名單！

易家仙人掌冰

跨海大橋為澎湖最著名的地標，近期甚至有臺灣版古利宇大橋的美名。位於跨海大橋旁的易家仙人掌冰，酸酸甜甜的滋味再加上微冰沙的口感，是來澎湖必吃的消暑冰品。

 易家仙人掌冰　店家資訊
地址：澎湖縣白沙鄉通樑村191號（近澎湖跨海大橋、通梁公園）
電話：06 993 2297
營業時間：0830-18:00

小萍的店

到小萍的店，一定要來碗在地樸實的小管絲瓜麵線。澎湖絲瓜又稱稜角絲瓜，與臺灣常吃的絲瓜品種非常不同，吃起來清甜爽脆不軟爛。小管的鮮再加上澎湖絲瓜的甜，絕對會讓人吃到碗底朝天。

推薦菜色
．小管絲瓜麵線

小萍的店　店家資訊
地址：澎湖縣西嶼鄉小門村11之3號（近小門嶼燈塔、鯨魚洞）
電話：06 998 3841
營業時間：07:00-17:00

二馬豆花

澎湖西嶼鄉的二崁聚落，以咕咾石砌成的圍牆是這裡的建築特色，隱身在聚落中的二馬豆花是必訪店家。綿密的豆花撒上香氣十足的花生粉，別有一番風味。這家豆花很特別的是，會另附一壺糖水，且不會太甜，在很需要補充水分的炎炎夏日裡，讓人覺得非常貼心。

 二馬豆花　店家資訊
地址：澎湖縣西嶼鄉38號（鄰近景點：池東大菓葉玄武岩）
營業時間：10:00–12:00, 13:00–16:00

澎湖三哥酒釀雞排

開了20多年的澎湖三哥酒釀雞排在民權路也有一家分店，每天生意好到開店不到2、3小時就賣完休息，建議去之前一定要打電話預訂。他們家的酒釀雞腿排，肉質厚實、多汁，一口咬下，酒釀的香氣整個撲鼻而來。也因為酒釀醃製的關係，吃起來帶有淡淡的甜味，鹹甜鹹甜的滋味還真是讓人吃過還想再吃。

澎湖三哥酒釀雞排　店家資訊
地址：澎湖縣馬公市朝陽里三多路75號之2號（近澎湖科技大學）
電話：06 926 9693
營業時間：15:30-19:00

鹹水號

鹹水號的營業時間為早上6到10點、晚上6點半到11點，如果早餐或消夜不知道要吃什麼，主打天然食材、手工製成的鹹水號就是你的好選擇。經典干貝醬口味的鐵鍋脆皮蛋餅是來澎湖一定要嘗試的，澎湖獨特的干貝醬配上脆皮蛋餅，可以感受到老闆的用心與創意。清爽不油膩的蛋餅剛好中和了味道濃郁的干貝醬，誰說干貝醬只能拌飯、炒菜、配麵，這樣獨特的創新吃法別忘了試試看。

推薦菜色
．鐵鍋脆皮蛋餅─經典干貝醬口味
鹹水號　店家資訊
地址：澎湖縣馬公市三多路162號
電話：06 926 4955
營業時間：0600-11:00，18:30-23:00

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