4大超商僅1家超商標示完整製造日期

台灣便利商店密度全球第二，僅次於南韓，超商裡提供了許多可以快速加熱的各種料理，從台灣傳統小吃到各種義大利麵，每季推出的新菜色讓人每每有更多選擇，但消基會卻發現，有些便當沒有標示製造日期，要求業者改善。

超商便當 依法須標示有效日期

消基會表示，依照《商品標示法》第9條第四點商品，商品須標示「國曆或西曆製造日期。但有時效性者，應加註有效日期或有效期間」，以及《食品安全衛生管理法》第22條規範「食品及食品原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示有效日期」。

消基會質疑，同樣是在市場流通的商品，為何食品僅須標示有效期限不須標示製造日期？因此去年11月及109年1月實地走訪四大超商，隨機抽查22家共44樣放置於冷藏區的便當產品，抽樣地點包含雙北市及苗栗縣，調查便利商店便當的製造日期與保存期限標示狀況。

實地調查發現，便當標示的保鮮期多數在3天以內，但OK便利商店「好飯館」系列便當，竟然標示可以存放8天、21天、23天及29天。四大超商中，僅有7-ELEVEN有同時標示製造日期和有效日期，萊爾富雖未標示製造日期，卻有保存天數標示，可使消費者回推出製造日期，全家及OK皆僅標示有效日期，便當何時製造無法推測。

保障超商食安! 消基會籲業者改善

消基會認為，便利商店的冷藏櫃皆非密閉空間，隨著人流來來去去，難免有溫度起伏不定的情形，在這樣的保存條件下，消費者僅能倚賴相信業者的食品加工專業，但不知業者是否能不負消費者的信任？

消基會認為，增加製造日期標示，對業者來說是多一道印刷工序，卻能提供消費者選購時更完整的資訊，呼籲政府應將製造日期與有效日期同列為食品須標示的項目，或是以有效日期、製造日期加上保存期限之方式標示，使消費者得以同時了解產品之製造、有效期限，做出更安全、放心的選擇。

消基會也呼籲消費者，選購便當時，除了挑選喜愛的口味之外，應注意包裝上之製造日期和保存期限，同時亦須觀察冷藏櫃溫度是否常保在7℃以下，多觀察、多檢視，為自己吃入口中的食物把關。

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