[NOWnews今日新聞] 台北素食餐廳「寶林茶室」爆疑似食物中毒案，累積18例通報個案，其中2人食用完粿條後引發多重器官衰竭急救無效身亡，檢警今（28）日進行解剖，釐清死因；衛福部次長王必勝晚間緊急召開記者會，確定在首名死者40歲呂男體內發現「米酵菌酸」，這是台灣首度檢出「米酵菌酸」，王必勝表示，接下來其餘住院患者都會一併檢驗。
王必勝在臨時記者會上表示，經過昨日的專家會議後，有醫院發現院內還有米酵菌酸的標準品，因此趕快提供給衛福部作為檢驗之用、部方也提供給台大法醫所，讓所方進行檢驗。而兩名死者經過法醫解剖，其中一個檢體、死者的血液中確定驗出米酵菌酸，因此在結果出來後，就馬上來跟外界報告。
廣告（請繼續閱讀本文）
王必勝說，目前檢體還在陸續檢出，後續還是會繼續進行遺體解剖工作，醫院檢體也會做檢驗，但相信之後的檢驗速度會加快，「這也是台灣首次驗出米酵菌酸」，接下來其餘住院患者都會一併檢驗。
廣告（請繼續閱讀本文）
----------【相關新聞影片】----------
Nick 說要告醫院的是在哈嘍？
03月28日14:02
劉吉慶 重要的是以前都沒發生過 這次是如何發生了 將來要如何防範 如何治療？
03月28日14:03
賴智豪 衛福部食藥署長吳秀梅表示，米酵菌酸由特殊的細菌產生，中毒會嚴重影響肝臟、腎臟，無法通過洗滌移除或烹飪破壞，呼籲民眾切勿吃長期存放於不當環境的澱粉發酵食品，避免中毒。
也就是說，外食族要找信譽良好的店家，最好是有買好買滿責任險的，就算真的中獎，至少還有保險理賠....
03月28日14:02
成哥 都要倒店了又遇到什麼死人碗糕菌酸....店家倒楣.客人更倒楣!😌
03月28日13:39
kellykathy 重點是，那個唐菖蒲菌，有入侵台灣嗎？怎樣入侵？
台灣發酵的食品不少，不曾發生過中毒事件
唐菖蒲菌何時入侵台灣，這個菌及生成的米酵菌素，才是造成中毒原因
03月28日14:01
顯示全部