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從心出發,超越期待:影響力講堂揭示差異化服務力的秘密

姊妹淘
更新於 22小時前 • 發布於 22小時前 • 影響力教育基金會 黃惠瑄
蘇天佑提出,服務的最高境界是創造「WOW」瞬間,這是讓顧客驚喜或感動的時刻。他以自身在台中某快餐店的經歷為例,分享了一名員工如何透過一句關懷的話語,讓他深受感動,甚至記憶至今。他形容:「WOW的瞬間,可能只是一句溫暖的問候或一個小小的細節,但它能讓顧客永遠記得。」(圖/影響力教育基金會)

在競爭激烈的服務業中,如何脫穎而出,成為顧客心中的首選?這是許多業界人士共同面對的挑戰。為了幫助大家提升服務質量,影響力教育基金會於近日在台中舉辦了一場以「差異化服務力」為主題的《影響力講堂x OMG talk》公益講座,主講人為知名飯店管理專家David蘇天佑。講座吸引了眾多業界人士及服務業從業者參加,現場氣氛熱烈。

蘇天佑以幽默風趣的開場,點出服務的歷史淵源。他提到,「服務業」一詞源自中世紀的庇護所(法語Hospice),那時候提供的並不是金錢交換的服務,而是一種無償的款待。他認為,現代服務業應回歸這種「款待」的精神,即以真心關懷取代單純的交易行為。(圖/影響力教育基金會)
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講座一開始,蘇天佑以其獨特的背景引起了與會者的興趣。他自豪地介紹自己是蘇東坡的第31代後裔,而在台灣、美國、歐洲、大陸等地生活工作的經歷,使他對服務業有著獨特的見解,在飯店業務中積累了豐富的實戰經驗。

服務為本:情感連結與顧客忠誠的關鍵

隨著講座的深入,蘇天佑強調了「服務」的重要性。他指出,服務不僅僅是交易的過程,更是情感的交流。他引用調查數據,64%的人認為服務比價格更重要,而有91%的人表示曾因極差的服務體驗不再與企業或品牌往來,這顯示出顧客對於服務質量的重視。這一觀點引起了全場與會者的共鳴,大家紛紛點頭表示認同。

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蘇天佑提出,服務的最高境界是創造「WOW」瞬間,這是讓顧客驚喜或感動的時刻。他以自身在台中某快餐店的經歷為例,分享了一名員工如何透過一句關懷的話語,讓他深受感動,甚至記憶至今。他形容:「WOW的瞬間,可能只是一句溫暖的問候或一個小小的細節,但它能讓顧客永遠記得。」(圖/影響力教育基金會)

蘇天佑強調在服務過程中,如何透過細緻的觀察和用心的關懷來提升顧客的體驗。他提到,成功的服務須同時具備溫度與專業,溫度帶來感動,專業則是服務的基石。無論是早餐店老闆的親切問候,還是飯店人員細緻入微的安排,只有兩者結合,才能打造真正令人難忘的體驗。然而,他也提醒,缺乏專業的溫度或缺乏溫度的專業,都無法贏得顧客的心。

他分享了在飯店業的實際案例,特別是他在迪士尼飯店服務時發生的感人故事。一天,一對父母帶著兩名孩子入住飯店,卻因房型問題與前台爆發衝突。面對言語攻擊,他選擇保持冷靜,並設法找到解決方案:調動房型資源,讓這家人入住符合需求的房間。

事情的真相在一場對話中揭開。這對父母告訴他,兩名孩子罹患白血病,生命僅剩數月,而這次迪士尼之旅,是全家最後的夢想之旅。他們的情緒失控,源於長途旅程的疲憊與對孩子的不捨。蘇天佑不僅解決了住宿問題,更以體貼的態度安撫了這家人的情緒。

幾個月後,迪士尼飯店收到一封感謝信。信中,父親感謝飯店的貼心服務,讓孩子得以帶著笑容離開人世,也讓全家留下了珍貴的回憶。這封信至今仍深深影響著蘇天佑,他感慨地說:「如果當時選擇不幫忙,我會後悔一輩子。服務的真諦,在於為他人帶來溫暖和希望。

轉念突破:積極態度創造服務差異

演講的尾聲,蘇天佑提出「轉念」的重要性。他認為,服務業中的困境,常來自於心態的消極與被動。他鼓勵大家從「不知道」變為「想知道」,從「不可能」變為「願意嘗試」,以積極的態度突破限制,創造讓顧客真正感受到差異化的服務體驗。

講座結束後,與會者們紛紛表示受益匪淺。許多人表示,蘇天佑的分享讓他們重新思考了服務的本質,並激發了他們在工作中追求卓越的動力。參加者之一的飯店經理表示:「這場講座讓我明白,服務不僅僅是工作,更是一種態度。我會努力將這些理念應用到我的團隊中,提升我們的服務質量。」

量身訂製:成功人士的關鍵能力

本次影響力講堂開場引言人黃至堯博士也指出,經過他多年的觀察,歸納出職場上成功人士,往往都具備敏銳的觀察力、同理心以及為客戶打造量身訂製的專屬服務的能力。黃博士更進一步說明如何透過量身訂製搞定你的老闆與客戶,讓你在競爭中脫穎而出,呼應本次講座主題。特別感謝贊助單位:宏盟媒體集團、晨悅健檢、104人力銀行、守葳美學,讓每月的講座順利舉辦。

知名人力資源專家黃至堯博士於講座開場引言中,提醒大家先要精準鎖定目標對象、其次是針對目標對象的個性化資料收集、最後調整好自己的溝通風格。有了這三大要素就能輕鬆搞定你的老闆與客戶!(圖/影響力教育基金會)

總的來說,這場講座,不僅是一場專業的分享,更是一堂深刻的服務教育課。蘇天佑用溫暖且引人共鳴的故事,讓大家重新思考服務的意義與可能性。影響力講堂每月邀請講者分享的內容,都以專業與深度啟發人心,成為參會者職涯及人生道路上的重要指引。

活動預告:低薪突圍與創新教育

下個月的講堂訂在2月22日,請到國際職涯教練蘇盈如教大家如何擊敗低薪,找到自己職業的定位;另外同時邀請康橋國際學校林口校區校長簡菲莉,引領大家用創新思維探索未來教育。詳情請上影響力教育基金會官網報名(https://www.2017infl.org/)。

本次講座座無虛席,無論是線上或是現場與會者,均獲益匪淺。影響力教育基金會感謝蘇天佑(右)精闢分享差異化服務力,由基金會副執行長林世其(左)代表,致贈感謝狀。(圖/影響力教育基金會)

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