生活中心／張家寧報導
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▲木耳清脆口感深受許多民眾喜愛。（圖／資料照）
現代人生活繁忙經常三餐在外，重油重鹹的飲食一不小心經常就會忽略膳食纖維的攝取，由於膳食纖維是人體不可或缺的營養之一，對此，有營養師就列出高纖蔬菜的排行，第一名則是擁有「血管清道夫」之稱的木耳，每100克就含有7.4克膳食纖維。
楊斯涵在臉書專頁「楊斯涵營養師的美味生活」發文表示，根據國人膳食營養素參考攝取量第八版，每日膳食纖維至少需20-25克，而飲食中選擇全榖雜糧類、蔬菜及水果類、豆類及堅果皆富含膳食纖維，其中蔬菜建議每天至少3份，「選擇高纖者較能達到攝取量」。
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楊斯涵接著分享一份蔬菜類膳食纖維排行榜，依序為：
一、木耳（每100克含有7.4克）：富含水溶性膳食纖維，每天2碗就可達膳食纖維建議攝取量。
二、牛蒡（每100克含有5.1克）：屬於蔬菜中碳水較高的，控糖者需注意攝取。
三、紫色花椰菜（每100克含有3.9克）：富含花青素，比綠色花椰菜3.1g的膳食纖維含量更多。
四、香菇（每100克含有3.8克）：曬乾的香菇含維生素D。
五、杏鮑菇（每100克含有3.7克）：香菇、杏鮑菇屬菇類中膳食纖維較高者。
六、青椒（每100克含有3.6克）：膳食纖維比紅椒、黃椒更高。
七、青啤苦瓜（每100克含有3.6克克）：膳食纖維比白皮苦瓜高。
八、地瓜葉（每100克含有3.3克）：葉酸、鈣質量在綠色蔬菜中較高
值得關注的是，高齡醫學內科醫師傅裕翔也曾在臉書分享木耳的好處，分別有維護腸道健康、幫助減肥、降低膽固醇以及保護心血管 ，其中黑木耳的膳食纖維能降低體內的膽固醇，保護心血管，預防動脈硬化、腦中風等問題。
傅裕翔指出，木耳含有多種抗凝血物質，可抑制血小板聚集於血管壁上，改善血液濃稠度，避免血栓，以此保護心血管。
蔡岳宏 95％以上的高血壓是罹患原因不明的原發性高血壓，可能與遺傳、環境、飲食有關。另有小於5％高血壓是患有內分泌、腎病或血管疾病等引起的續發性高血壓。
個人也有高血壓，但沒有任何不舒服，目前我的血壓控制在醫師給建議之標準：130~140，回診在醫院裡量又飆高
傷口不易癒合、疾病、癌症等其實並不可怕，只要注意症狀，早做篩檢；就可早期發現；早期治療，就怕患者的忽視拖延及輕信偏方而延誤病情，而錯過了最佳治療時機
01月31日09:18
wk 右腳兩腳趾走路會麻痛，去部屏神經外科吳×勳看診！術前哄開刀，術後變失智嘲笑凶惡，命也被糟蹋掉了！自費上百萬開了五次刀，近二十次先進止痛手術，還裝了脊椎止滑夾及三根支架！術後腰背臀腿腳骨頭時刻都極度酸麻痛冰冷無力，超強止痛藥安眠藥吃到腎臟都壞了還是得繼續吞，身心被病痛折磨的不成人樣，醫就只丟了一句你多保重！一生勞碌，沒想到人生才六十就要跟妻女永別！過年過節妻小也只能在家守著癱瘓的我，真心不想拖累她們想早點走但又捨不得，只怪我太容易相信人害了全家！
01月31日06:39
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