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輕鬆活到百歲 義大利島民的4個長壽習慣

天下雜誌
更新於 12月12日08:29 • 發布於 09月24日07:58 • 樂羽嘉
輕鬆活到百歲 義大利島民的4個長壽習慣

長壽學者佩斯博士(Dr. Giovanni Mario Pes)和同事發現,在薩丁尼亞的奧格利亞斯特拉(Ogliastra)、巴巴賈迪奧洛萊(Barbagia di Ollolai)和塞烏洛(Seulo)等地區,快樂又有生產力的人瑞並非異數,而是常態。

以人口只有900多人的塞烏洛小鎮為例,在1996年到2016年之間,這裡出過20位百歲人瑞。1922年起出生的塞烏洛居民,大約有43%至少活到90歲。

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佩斯指出,長壽基因對於壽命差異的影響大約只佔20%到25%,剩下的部分與我們的生活習慣有關。正因如此,我們可以向薩丁尼亞長者的文化傳統和生活方式學習,看看他們如何活到100多歲。

薩丁尼亞人的長壽生活方式包括:

1. 把大量運動融入生活

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薩丁尼亞藍區的居民不會一天進行繁重的早晨運動訓練後,隔天一整天無所事事。他們在執行日常任務的時候,不斷持續運動著身體。

這些居民住在山區,因此即使沒有跑步機或是樓梯健身機,也有很多機會提高心率、加強訓練腿部肌肉。像牧羊、務農、園藝、走路、尋找野草和蘑菇等活動都會燃燒卡路里,保持身體與心靈的強健。

研究發現,運動對健康與長壽有重大影響,因此學習薩丁尼亞人把運動融入生活是合理的做法。

我們未必住在日常生活中能夠自然而然鍛練身體的地區,但能夠透過快走、多走樓梯取代搭電梯等方式增加日常生活中的運動機會。

2. 吃自己烹調的新鮮餐點

你在藍區不會看到多數長輩邊開車邊狂吃速食店的漢堡,也不會花好幾百歐元上五星級餐廳大吃米其林美食。

他們傳統上會選擇在自家廚房烹飪當地種植的食材,煮成當季的簡單餐點,而且不太會依賴家電設備的幫忙。堅持傳統的烹飪和飲食方式,對他們的身心都有積極的影響。

薩丁尼亞人通常會吃新鮮的自煮餐點,他們自製義大利麵或馬鈴薯小圓麵包、酸種麵包時,不會加添加物或防腐劑。

他們1個月只吃肉4、5次,他們攝取的蛋白質大部分都是來自於富含纖維及其他重要營養成分的豆類。

通常他們在放鬆的時刻,會與三兩好友一起喝一兩杯當地的歌海娜紅酒(Cannonau),搭配麵包和起司下酒。

你可以避免被速食誘惑,在週末自製一些簡單的義大利麵或雜菜湯,同時準備一碗新鮮水果放在廚房桌上。

3. 保持活躍的社交生活

薩丁尼亞老人的內心幸福度很高,憂鬱程度很低,這與他們的心靈韌性和社交關係有關。

這些地區的老人並不孤立。他們反而很享受在家庭和社區擔任要角。他們在家族裡擁有尊榮地位,年輕世代敬重他們的智慧。

薩丁尼亞老人會在社區活動中找到目的感和凝聚力,共享餐點、參與宗教活動、玩硬地滾球、做園藝,或者只是跟彼此長時間聊天、用笑聲舒緩壓力。

如果你有沉迷電視或電腦好幾小時,因此陷入孤立的情形,可以邀請鄰區一起散步,或找朋友一起煮飯。

4. 信仰虔誠

義大利薩丁尼亞等地區的長者通常信仰虔誠。有部分研究顯示,禱告和靈性修養對於年老以後的生活滿意度非常重要,這種與宗教實踐有關的社會互動也有助對人生保持正面看法。

你不一定有宗教信仰或是正式的教徒,但也可以考慮其他替代方法修養心性,例如練習冥想、瑜伽或召開讀書會,閱讀充滿啟發性的書籍。

(資料來源:CNBC、CNA)

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