白玉蘿蔔進入產季 美濃開放體驗拔蘿蔔

因為國民黨高雄市長候選人韓國瑜口誤而爆紅的白玉蘿蔔，現在大家都知道它是高雄美濃的特產，目前也正好進入產季，有農家就特別開放給民眾親自體驗採蘿蔔，吸引上千名大小朋友一起來。

小朋友用力一拔，白玉蘿蔔從土裡現身，拔掉葉子，就能裝進袋子裏帶回家，美濃正值白玉蘿蔔的產季，不少家長帶著孩子來體驗農村趣。

好幾公頃的白玉蘿蔔田，一個上午就快要被拔光光，可見活動有多受到歡迎。之所以開放讓民眾自己下田採，背後的原因其實是出於一片孝心。

美濃農民說：「我兒子看到外公外婆年紀那麼大了，PO在部落格上面看看能不能（幫忙），不用他們那麼辛苦這樣。」人手一袋，收獲滿滿，農民還煮了蘿蔔湯，慰勞大家的辛苦。

白玉蘿蔔肉色雪白，質地細緻、口感脆，味道鮮甜，可以做成各式各樣的菜餚，蘿蔔苗扣肉、白玉蘿蔔封、還有醋醃蘿蔔等等，尤其今年氣候好，白玉蘿蔔品質特別好，民眾可千萬別錯過這個季節限定的美味。

（民視新聞／呂鎌顯、陳芷萍 高雄市報導）