水餃是一般人家中冰箱必備食物,但通常餃子裡的餡肉用的是熱量較高的絞肉,今天分享這道水餃DIY作法用的是雞胸肉,做出來的雞肉水餃不柴很嫩熱量又低,千萬不要錯過!
自己做的餐最真材實料!今天分享這道皮薄餡大的低脂雞肉水餃作法DIY食譜,鮮美多汁好吃不胖,一口吃下去真的超級銷魂!
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低脂雞肉水餃食譜
/食材清單/
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雞胸肉、玉米粒、胡蘿蔔、泡菜、蔥花、鹽,胡椒粉
做法步驟:
1.雞肉剁成泥之後,將泡菜、胡蘿蔔、切碎的蔥花和玉米粒放入碗中。
2.加1匙料理米酒、1匙醬油+1匙蠔油+1匙芝麻油攪拌均勻。
3.包成餃子,放入鍋中水滾後放入水餃,煮滾後再加入冷水,中火再滾一次即可。
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