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低糖低油低脂!番茄豆腐煲 營養美味食譜,配飯配麵或單吃都很適合!

Marie Claire美麗佳人
發布於 2020年12月15日00:00 • fish

今天分享這道簡單就很營養美味的番茄豆腐煲做法簡單,照著食譜做就能完成,而且低卡低油脂,很適合減肥期間的人享用喔!

番茄豆腐煲食譜

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/食材清單/牛番茄、豆腐、雞蛋、蔥、醬油、鹽

1.牛番茄洗淨後放入熱水中燙幾分鐘,撈出後放入冷水中去表皮、然後剁碎。

2.豆腐切成小塊,打散一顆雞蛋。

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Photo/爱做饭的小花猫@小紅書 番茄豆腐煲

3.鍋裡放一點油、再放入蔥爆香,放入牛番茄一起炒,炒出湯汁後再加入適量的水。

4.放入豆腐燉五分鐘,淋入蛋液攪散攪勻,放入適量醬油和鹽,攪拌均勻就完成了美味的番茄豆腐煲喔!

Photo/爱做饭的小花猫@小紅書 番茄豆腐煲

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