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品嚐客庄好味緒 東勢社區媽媽大展廚藝

客家電視
更新於 2022年12月10日12:28 • 發布於 2022年12月10日11:02 • 李新隆 臺中東勢

臺中東勢的客庄婦女,平時除了忙於農事工作之外,也會參與社區的媽媽教室學習新知,現在正值歲末年終之際,臺中市東勢區公所舉辦活動,邀請社區媽媽們展現廚藝,讓民眾品嚐客庄的好味道。

饅頭、紅龜粄、肉粽、芋頭粄、湯圓,請民眾一嚐好味道,東勢客家文化園區的廣場,聚集了20多個攤位,每一攤都有各自的美食,這些全是客庄婦女們的拿手點心。

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東勢區粵寧社區成長教室班員 何劉阿綢:「這是我自己種的橄欖,生長在東勢,一年出產一次而已,今天的生意很好。」

東勢區中寧社區成長教室班長 鍾玉珠:「我們全都是真材實料,很麻煩,做這個要一層一層的蒸,而芋粄全都是芋頭要慢慢的削,配合公所的活動,我們班員每個人都很認真的做。」

2022年即將結束,臺中市東勢區公所舉辦「果香物語歲末派對」活動,邀請東勢25個里的社區媽媽們,展現1年來的學習成果,吸引大批民眾一同共襄盛舉。

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臺中市東勢區長 翁培真:「這是我們一年一度的社區社團的成果表演,包括我們社區媽媽教室的美食展,還有我們各個社團的十八般武藝的成果表演,在疫情整個趨緩以後,早上真的是爆棚,人非常的多。」

「3、2、1,請點燈。」

耶誕節就快到了,東勢區公所也在東勢客家園區,設置漂亮的耶誕節燈飾,從10日晚上開始點燈,並且安排雪花紛飛的場景,要讓民眾過一個浪漫的歲末年終。

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