吃起來像肉？台中婚宴會館素食上葷食　茹素親友「被迫開葷」

日前台中市有一對新人上網控訴「婚禮被毀掉」，當時新人將婚宴選在東區的新天地餐廳，當時席開17桌，其中一桌貼心為素食者準備豐盛的全素食料理，沒想到餐廳全上成葷食，跟服務生反映，卻還是繼續準備葷食，事後新人知曉後，相當氣憤，也指出該婚宴不願承認錯誤，和無誠意提出補償，對此，該餐廳也回應允諾補償，但目前尚未和當事人達成共識。

新人說明，當天完全不知道這件事，家人為了讓婚宴圓滿，當下沒有跟他們說，「但我知道後，就要求餐廳來跟我道歉，結果拖了3天才來。」他們表示，發生「素食變葷食」的狀況，當天內部的人都知道，關於補償跟賠償他們都沒有要做，一開始就有跟他們說要開「全素桌」，一家上市櫃公司的，竟然會發生這種事。

新人表示：「我在事前做了很多功課，關於酒水、碗筷都有做確認，他們從第一道菜就送錯，親友說『吃起來好像是肉』，服務生才趕快收走，直到有一道菜芥藍菜炒雙鮮，雙鮮有點像是干貝絲，跟他們反映好像送錯，他們才趕快收走，既然他們一開始就知道，竟然都沒有跟我們道歉，一開始就欺騙，『讓我的賓客吃到葷食』，都沒有道歉，都是我主動聯絡，經理才出來。」

新人強調，提出的補償要求，新天地完全沒有誠意，提出的要求沒有很過分（素桌費用全退、服務費可以談，再送一桌），後續他們完全沒有處理，當下還騙說是送錯。「我們還結清尾款，但家人心裡相當不好受，有人許願、茹素很多年，我連喜餅都是素食，是我主人家的心意。」

新天地餐廳則回應，允諾並提出3點補償方案，第一、當天該素桌不收費；第二、針對不慎吃到3位葷食的賓客，願意致贈素食佛跳牆；最後另外免費提供一桌宴客菜，餐廳強調，針對上述補償方案有不斷與顧客溝通，但未能跟當事人達成共識，我們深感遺憾，針對此事件公司內部以加強教育訓練，避免誤送餐點事情再次發生。

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