記者吳東興∕永靖報導
彰化縣永靖鄉公所十六日舉辦園藝景觀產業園區開幕典禮及米食果苗節暨農特產品推廣活動,鄉長詹木根說,永靖鄉園藝景觀產業園區啟用,成為該鄉最佳園藝景觀造景平台推廣中心,將帶動地方觀光經濟及產業發展。
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永靖鄉園藝景觀產業園區面積七點六公頃,規劃十五個景觀單元、服務中心、停車場、滯洪池、園區環園步道、景觀綠帶等設施,目前已出租十三個單元,剩餘二個單元公所規劃提供鄉內學校團體,作為園藝DIY及食農教育體驗,讓學生能夠參與園藝與農產品栽種、生產、照顧,與自然環境互動。
米食果苗節暨農特產品推廣活動,安排五福社區發展協會示範製作肉粽、饒平客家協會示範製作紅麴米糕,湳港社區德金種苗行示範果苗嫁接技術。結合鄉內各社區發展協會協助製作各項精緻的傳統在地米食料理(油飯、肉粽、芋粿、肉燥飯、碗粿、芋粿巧、炒米粉、玉米炒飯、紅麴米糕及炒米苔目等),讓民眾帶回去品嘗。