記者蔡佩蓉／台中報導
首屆台中米其林指南餐廳在萬眾矚目下揭曉，七期新市政中心一舉收穫「Forchetta」與首次入榜的「鹽之華」，台中唯一摘下兩星的「JL Studio」則座落單元二，儼然富人喜愛的新興重劃區，已經成為台中餐飲圈開設餐廳的首選。台中米其林餐廳的「群聚」誕生，也撼動「公益路餐飲一條街」的地位。
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米其林餐廳群聚於富人聚落已成為慣例，例如台北米其林摘星名單中，RAW、Tarroir態芮、教父牛排等餐廳都集中於大直水岸豪宅區，不但集客也是看中區域主要消費族群。
細看本次摘星餐廳，「Forchetta」座落在七期惠中六街，鄰近蔦屋書店、吳寶春麥方店；「鹽之華」則位於七期市政路、「JL Studio」座落益豐路四段，也就是旗艦餐廳群聚的單元二。值得關注的是，公益路延伸到單元二的區域，被視為新興餐飲路段，與早期公益路、大墩路一帶「餐飲一條街」有所差異。
台中單元二近年成為新的富豪聚落，米其林摘星成功，更為區域房市鍍金。住商不動產七期南屯店協理黃權銘分析，單元二左鄰七期新市政中心，右靠三大產業園區，機能快速成型，且區內退縮空間及植栽綠化，整體街廓質感與七期不分軒輊，土地、新案價格均不斷攀升。
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◎延伸閱讀／不是台積電…這集團年薪破200萬「輕鬆就買房」
豐華 Alex 大台中南屯區崛起勢必成為吃喝玩樂的好聖地。
2020年08月24日17:50
Tang 我們菜單有1880、2880、3880.請問要點什？靠，有錢人的餐廳，走味的評價
2020年08月24日14:44
楊智凱薩沙拉不拉多 隨便啦反正貴死了也吃不起
2020年08月24日14:19
Johnny 公益路本來就
台中餐飲業兵家必爭之地（笑）
2020年08月24日13:24
楊樹國 捍衛中華民國！捍衛釣魚台！
綠共民進黨不倒！台灣不會好！
綠共民進黨，真以為能矇蔽中華民國2300萬人民一輩子嗎！
綠共民進黨是披著自由民主的惡狼，打著民主的口號招搖撞騙，操弄意識形態、抹黑、帶風向、玩雙標以掩飾轉移焦點混淆視聽，民主之恥！
綠共蔡英文，對外喪權辱國，對內把持操弄使五院制度不彰，天怒人怨！最該廢掉的就是綠共蔡英文，應修法讓人民可以有直接罷免總統的權利！
中華民國自始至終都是主權獨立的國家，我們有自己的國家制度，自己的軍隊及自己的生活方式，而國旗青天、白日、滿地紅，更代表著自由、和平（青天）、法治、平等（白日）、民主、博愛（滿地紅）！
中華民國是要走向真正民主、自由、法治、選賢與能的國家，監督政府，打倒貪贓枉法、獨裁專制，是全民的責任！中華人民崇尚民主、自由、法治、和平、平等、博愛，有心人士意圖以扭曲的民主、自由、言論自由，製造中華人民意識型態的分裂、對立、紛爭，成為傀儡般的受操控、擺佈、犧牲！
中華民國人民，團結一心，外抗意圖侵略、利用、擺佈、犧牲中華民國的強國，內制意圖分裂、惑亂中華民國民心及軍心的台獨份子，中華民國人民共同起身對抗！
中華民國加油！
2020年08月24日13:14
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