【早安健康／樂友文化編輯部採訪】
▎日期：農曆二月初二
▎祭拜對象：福德正神
✤ 生意興隆財源廣進，犒賞員工一團和氣
每年農曆的二月初二、十六這兩天，做生意的商家都會準備豐盛的供品來向福德正神祝壽，並且祈求土地公保佑他們生意興隆。拜過土地公之後，商家老闆會將這些祭拜過的供品佳餚與員工們分享食用，也順便聯絡勞資雙方的感情。古時候，人們原將祭拜財神的儀式稱為「互祭」，但因年代久遠，且因後人不察誤把「互」寫成了「牙」，所以，現在也將享用豐盛的菜餚稱為「打牙祭」。
一年當中的第一個「牙」，就是農曆的二月二日，因此習俗上稱這一天為「頭牙」；而一年當中的最後一個牙，就稱為「尾牙」，也就是農曆的十二月十六日。在頭牙這一天，為了求得一年的財運，且讓生意蒸蒸日上，一定要記得準備豐盛的供品祭拜土地公，其中象徵財寶的潤餅，更是不可缺少的供品之一。
✤ 為什麼頭牙要拜潤餅？
「潤餅」是用餅皮包捲煮熟的豆芽、紅蘿蔔、筍絲、豆干絲、蒜末、肉絲、蛋皮等食材所製成，形狀有點類似春卷，體積又比春卷大一倍，而且不用油炸就可食用。由於潤餅很像用紙張把銅錢包成圓筒形，取其意象而有發財富、潤家庭的意思，所以被用來祭拜財神土地公。
農曆「頭牙」拜土地公怎麼拜？下一頁告訴你祭拜流程、禁忌與參拜方式，千萬別搞錯了
✤ 節慶小常識
據說拜土地公要在早上中午之前完成儀式，不能在晚上，但也有一說參拜土地公最佳的時間其實是「子時」，也就是晚上11 點到凌晨1 點，因為聽說這個時間土地公剛起床比較清醒，而香火極旺的新北市中和區烘爐地也是在晚上拜拜的人潮最多。親切善良的土地公有求必應，因此前來祭拜的人祈求的事無奇不有，除了求財之外還有人求子。
到土地公廟拜完土地公的人，若是摸摸祂的鬍鬚就能夠長壽、摸元寶能夠發財、摸柺杖則可以升官發財。祭拜土地公的供品眾說紛紜，有一說是拜麻糬可以把土地公的鬍鬚黏糊，各路財神就會進來幫土地公撥鬍子。另有一說，土地公年紀大牙齒不好，只能吃得動麻糬，而用甜品糖果來拜拜，則可讓土地公「呷甜甜、保庇賺大錢」。
✤ 頭牙拜土地公參拜方式
- STEP1：面向祖先牌位依序擺上準備好的三牲、水果、鮮花等供品。
- STEP2：點香後，誠心地向土地公祭拜：口唸 今天是二月二日土地公的誕辰，也是一年中第一次「做牙」，弟子（信女）姓名，準備了豐富的供品和五色金、土地公金、發財金來供奉土地公，祈求土地公保佑我們所經營的生意蒸蒸日上、財源廣進。
- STEP3：插香後，將茶、酒斟滿。
- STEP4：待15 分鐘過後，將供桌上的紙錢取下拜三拜後燒化。
- 使用的金紙：五色金、土地公金、發財金
▲福德正神是廣受信眾愛戴的財神爺之一。
本文摘自《煩惱的時候就求神吧！拜對了，好運跟著來！給你正確的拜拜觀念，有拜有保庇！》／ 樂友文化 編輯部採訪／樂友文化
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