亞培6款產品瑕疵變質 食藥署：不得重新上架

新頭殼newtalk

亞培安素等6款產品爆出變質，亞培公司17日提交3大箱檢驗報告自清，食藥署會同專家經過多次會議討論後，今（21）日公佈結果與後續處置，針對亞培公司庫存與下架產品，因無法矯正既存風險，故不同意重新上架。

食品組副組長魏任廷表示，罐頭食品製造時，會將罐身與罐蓋用不同鐵片「捲封」起來，經高溫滅菌後，再送到冷卻槽快速冷卻，但從亞培提供資料可發現，今年1月至6月冷卻水的水質與水量有異常波動，可能更換管路後，因水量控制不當，以致在冷卻過程中發生「滲入」情形。

潘志寬說，現行下架的產品，因為沒辦法從品質中保證不會再出現結塊的問題，因此下架的產品將依照原定計劃不再上架，但是亞培改善工廠的措施後，台灣允許亞培的6款產品進貨到台灣，並依照三級品管的要求，加強稽查，也會針對亞培的產品加強邊境查驗，一旦有不合格全數退運。