每一年的年夜飯都是讓人最期待的時刻,為滿足現代人快速預購、便利寄送等需求,各大飯店、餐廳皆推出冷凍年菜組合,不受限於地域性與時間限制,網購後宅配到家,簡單覆熱即食猶如現煮!
#台北萬豪酒店
台北萬豪酒店最具人氣的「超值年菜套組」,由逾四十年經歷、曾職掌台灣總統就職晚宴的「國宴主廚」高鋼輝精心設計諸多料理,即日起至 2022 年 2 月 2 日開放訂購。內含精燉多時、濃潤美味的『經典花膠佛跳牆』、品項豐美的『五福臨門品味集』、鮮味十足『蒜燒海鱸魚』、肉香四溢的『芝麻香豬肋排』、口口過癮的『港式臘味飯』,全套 5688 元。
預訂時間:即日起至 2022 年 2 月 2 日
訂購方式:電話撥打 02-2175-7970、台北萬豪官網 線上訂購
「虎虎生風年菜組」(含精美保冷袋)5688 元(台北萬豪酒店提供)
#麗緻餐旅集團
麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲麗緻坊針對小家庭推出 6-8 人份量的冷凍外帶年菜,過年期間以覆熱即食的功夫菜,搭配簡易料理,擁有年味無負擔。『紅燒獅子頭』混合肥瘦豬肉,以完美比例呈現柔軟飽口,搭配吸飽湯水的香滑娃娃菜與獨門醬汁,令人回味。經典的『老少筍燒肉』以曬乾扁尖筍、時令綠竹筍與五花文火慢煮,膠質綿黏筍鹹香,下飯夠味。
延續先前經典的『臘味珍珠飯』選用富貴乾臘腸,軟糯滑順,加入紹興酒調味以杭式手法詮釋港式經典、甜而不膩的 6 吋『紫米八寶飯』極香的Q彈紫米,舖上蓮子更顯口感清香典雅,『麗緻漢坊黑蒜雞湯煲全雞』,融匯黑蒜、川芎、當歸等複坊中藥材燉煮雞肉,灑以香料調味,雞肉吸附和坊精華,湯口溫潤滑順,鮮甜回甘。共計 4 道主食一款湯品,整組購買再家贈春節保溫袋乙個,組合優惠 2980 元。
訂購方式:洽各門市(台北亞都麗緻大飯店、大葉高島屋百貨、SOGO忠孝店、SOGO天母店)
「麗緻祥福新春禮盒」(贈保冷袋一個)優惠價 2980 元。(麗緻餐飲集團提供)
#六福集團
六福旅遊集團今年推出 3 組年菜套餐,包含五星主廚親製的「粵亮私廚福虎呈祥慶團圓冷凍年菜組」,以及六福客棧 的「福虎吉祥年菜套餐」或「虎虎生福尊榮年菜」,除了可於「六福美饌」網站訂購,也於 MOMO購物網、蝦皮購物、Yahoo 購物中心 等電商平台上架銷售,以及新光三越、遠東百貨、微風廣場、統一時代百貨 等實體通路開放預購,民眾可透過各種管道訂購,美味直送全台團圓餐桌。
台北六福萬怡酒店首度推出冷凍年菜產品,「粵亮私廚料理冷凍年菜組合」強調台灣經典古早味料理,內含『低溫蔥油白切雞』、『萬事其鯧米粉鍋』、『老梅干菜扣肉』、『干貝花膠鮑魚羹』、『獅子頭白菜滷』,每份 3999 元,可供 4~5 人享用。
訂購方式:訂購專線 02-6615-6528、六福美饌官網、各大電商平台及百貨實體通路
主婦們必買「粵亮私廚料理冷凍年菜組合」,共 5 道菜,每份 3999 元,精心設計三牲組合,祭祖及圍爐都通用,兼顧孝心跟美味。(六福旅遊集團提供)
#台北凱達大飯店
台北凱達大飯店冠軍主廚團隊首度推出「御膳鮮凍年菜組」,包含『蔥烤鯽魚』、『蜀香醬豬肉』、『四季烤麩』、『宮廷花雕蝦』、『墨跡東坡肉(附餅皮)』、『大蒜北菇泉水鱸』、『黃金蟲草花膠雞』、『八寶芋泥』,八大道 6 人份定價 4860 元,首年嚐鮮優惠價只要 3888 元。
餐點皆為台北凱達冠軍主廚團隊親自料理,絕非工廠代工製作,讓民眾在家就可以輕鬆享受經典料理,絕對物超所值,超澎湃的八道料理簡單覆熱即可擺盤上桌,讓您的年夜菜打卡照讓人超羨慕!
訂購方式:電話 02-2383-6798,官網訂購
台北凱達大飯店首年推出的 6 人份鮮凍年菜組 3888 元(台北凱達大飯店提供)