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國道3號東山服務區是民眾到訪台南或回程北上必經的休息站，外型像機場航廈，因此有機場航廈服務區的稱號。而東山服務區今年5月開始整修，因施工作業流程求慎重，確定趕不上中秋節前重新開幕，需順延至下個月，不過麥當勞今年底將進駐，是最近20年第一次在南市溪北地區增加據點。
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東山服務區日前由交通部辦理委外經營，統一超商取得服務區經營權，經營期限至2031年4月30日。為重新打造服務區賣場特色，從今年5月整修賣場動線，不過因整修工程施工作業流程為求慎重，工程也順延，第一階段開幕無法趕上中秋節前，需順延至下個月開幕。
東山服務區重新整修賣場動線、規劃賣場商家，將匯集約20家食衣住行不同類型店家進駐，包括原有的統一超商、星巴克、爭鮮壽司及年底新增的麥當勞，約在今年底前，會有新舊20多家業者，目前僅有部分攤位搭簡易帳篷營業。
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