台灣鳳梨 攻進日本營養午餐

記者鄭伯勝∕屏東報導

繼香蕉供應日本校園營養午餐水果，台灣金鑽鳳梨今年度也首度供應日本茨城縣幼稚園和中小學等九校營養午餐。農糧署長胡忠一表示，今年鳳梨外銷日本較去年同期增加百分之八十。

胡忠一於二十七日在屏東縣龍潭果菜生產合作社召開台灣鳳梨輸銷日本記者會，除了感謝日本消費者長期以來對台灣鳳梨的支持，並宣布今年日本校園首次採用台灣鳳梨做為營養午餐水果。

胡忠一表示，為與日本進行食農教育及文化交流，並培養日本學童認識台灣水果，農糧署於一０八年與茨城笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」，之後茨城每年秋季採用台灣香蕉作為學童營養午餐飯後水果，採購頻度更逐年增加。

胡忠一表示，繼台蕉作為日本校園營養午餐水果，台灣金鑽鳳梨因為纖維細緻、果心可食及香氣濃郁等特色，營養與美味兼俱，獲得茨城（包括笠間市及大洗町）幼稚園和中小學等九校認同，今年度首度成為校園營養午餐水果食材。

胡忠一指出，感謝日本消費者以及茨城長期對台灣水果的支持，今年鳳梨外銷日本截至二十六日已達一萬三千六百一十二公噸，創歷史新高。農糧署今年度將持續強化外銷、內銷及加工三箭輔導措施，希望能達到外銷三萬公噸、國內多元行銷及加工輔導目標各八千公噸的目標。