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【北部人氣越式春捲】清爽的生春捲與酥脆的炸春捲,兩種口味一次滿足!北部必吃越式春捲TOP 10

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發布於 2021年11月29日03:10 • LINE熱點

 

 

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炸得金黃酥脆的春捲相信大家都不陌生,但講到越式口味你知道其特色與其他地方的春捲差別在哪裡嗎?光從外層的皮就與我們常吃到的春捲大有不同!越式春捲的餅皮是以稻米磨漿製成的,常見的餡料為蝦肉與豬肉,當然也少不了蔬菜,在食用的時候也會以生菜葉包裹著沾上充滿魚露香氣的酸辣醬汁,很是開胃。而靠近南越因為氣候較為炎熱,大家也會吃以簡易川燙食材後包入米皮中的清爽生春捲,內餡可以包肉也能純包蔬菜,就成了素食者也能輕易享用的美食!而生在台灣的大家可說是很幸福,因為大多數的越式餐廳不管是生春捲還是炸春捲,幾乎都能品嘗到這道酸辣開胃的道地越式美食!(圖片來源/阮小越越南料理

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︱初越新越南河粉(立即收藏❤

喝一口酸辣有勁的越式河粉湯頭,再配上一口酥脆春捲堪稱絕配!

 

 

(圖片來源/初越新越南河粉

︱L.A PHO 越南美食餐廳(立即收藏❤

炸春捲與生春捲,兩種口味在這裡都能一次滿足!

 

 

(圖片來源/L.A PHO 越南美食餐廳

︱水姐中式越南美食(立即收藏❤

咬下酥炸春捲的外皮瞬間,響亮的聲音聽著都療癒啊~

 

 

(圖片來源/水姐中式越南美食

︱翠林越南餐廳(立即收藏❤

不管是生的還是炸的,紮實餡料絕對給你大份量的視覺衝擊與飽腹感!

 

 

(圖片來源/翠林越南餐廳

︱誠記越南麵食館(立即收藏❤

美生菜包上炸得金黃脆口的蝦卷,再沾上店家特製越式口味酸辣醬料超滿足!

 

 

(圖片來源/誠記越南麵食館

阮小越越南料理(立即收藏❤

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西貢越南麵食館(立即收藏❤

武鼎越豐越南麵食館(立即收藏❤

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