有人愛吃雞佛嗎？不少人一定都聽說過「吃雞佛能壯陽」，但這是真的嗎？
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營養師高敏敏指出，別看它滿滿的蛋白質，其實更多的是膽固醇！每100g雞佛就有71kcal熱量(小顆約11g 大顆約15-20g)；10.6g蛋白質，可以幫助強健肌肉，但跟性功能沒有直接關係；2.8g脂肪，但其中有1.2g是飽和脂肪，所以還是要適量；578mg膽固醇，建議血膽固醇偏高、心血管病史、肥胖、脂肪肝者多留意。
美國飲食指南已經取消膽固醇攝取上限，加上很多研究中發現，其實飲食中的膽固醇對血液中膽固醇濃度並沒有太大影響，只有2-3成是來自食物，剩下7-8成膽固醇是由身體自行製造。
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不過別擔心，高敏敏分享，有些營養素還是能幫助提升男性健康的，不過，想要健康強壯，不能只靠單一食物，均衡飲食才是王道！
1、茄紅素
茄紅素有抗氧化、消除自由基的功效，同時也能維持攝護腺健康，讓精子活動力、數量都增加。
2、精氨酸
精氨酸就是胺基酸的一種，但是身體無法自行製造，只能透過飲食。它是一氧化氮的前驅物，可以幫助血管擴張，增加血液循環，改善勃起功能。
3、鋅
男性的精子中含有鋅，若缺乏會使精子數量減少，導致性慾減退或是性功能障礙，這些都可以從雞肉、牛肉、蛋類以及海鮮等優質蛋白質中攝取。
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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