台北西門町「建宏牛肉麵」不敵疫情結束營業！米其林必比登認證人氣宵夜，老台北人的回憶再見

今天雙北餐廳內用正式開放，第一天就傳出壞消息！台北西門町老字號24小時美食「建宏牛肉麵」無預警宣布正式歇業，不敵疫情收攤美食再+1。曾得過米其林必比登推薦，也是國外觀光客最愛牛肉麵之一，更是老台北人半夜不知道要吃什麼的依靠，如今傳出歇業消息，震驚一票死忠粉絲啊！  

建宏派？富宏派？

不敵疫情來襲，無預警歇業的美食再多一家，這次來到了西門老字號牛肉麵「建宏牛肉麵」，開業時間雖然已經不可考，但有名程度，隨便抓個台北在地人絕對知道它。曾與師出同門的「富宏牛肉麵」鬧雙胞，因此西門牛肉麵又分做建宏派、富宏派，兩者各有死忠粉絲，若你是重肉派的就適合「建宏」；若你是湯頭派的就會喜歡「富宏」。  

老台北人的宵夜場

建宏牛肉麵曾得過米其林必比登的推薦，因此更吸引國內外牛肉麵愛好者踩點，但其實建宏之所以會紅，並不是這碗麵有多消魂的滋味，而是以他的價格在大台北地區極為罕見，再配上一點也不手軟的用料，還有免費飲料可以喝，最大重點就是24小時營業，完全正中熱愛夜生活台北年輕人的心，每當夜唱完總要吃碗建宏才算完美！  

不敵疫情歇業名店再+1

等不及疫情趨緩觀光客進來，8/2無預警收攤，震驚不少老饕，來不及吃最後一碗麵，建宏將成為永久回憶。文史工作者張哲生在粉絲專頁分享「我行經建宏牛肉麵，發現它鐵門深鎖，進一步了解，才發現店裡的設備已經全部清空，但不確定它是結束營業抑或搬遷他處，不過位於洛陽街上的富宏牛肉麵則照常營業中」，希望建宏牛肉麵只是搬家啊～  

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