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這陣子大家都為搶買防疫新冠肺炎的用品四處奔波，更是對「酒精」這兩個字特別敏感。不僅酒精乾洗手等商品買不到外，還又傳來一名英國男子聲稱只靠雞尾酒就治癒了武漢肺炎。其實，在西方社會都倡導喝適量酒精能對身體帶來益處。當然凡事適可而止，否則也是會帶來反效果，但在這人人精神緊張的時刻，其實小酌幾杯放鬆一下神經，也是不失為好方法。
1. 熱威士忌加蜜糖能治新型冠狀病毒？
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最近全球社交媒體瘋傳一名英國男子聲稱只靠熱威士忌雞尾酒，便能治癒新冠肺炎。有關說法的根據當然不得而知，但在西方國家，熱威士忌雞尾酒的確是居家治療傷風感冒的配方。
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這杯熱雞尾酒內除了威士忌，還有檸檬和蜂蜜，他們相信豐富的維他命C和礦物質能增強抵抗力，加速痊癒。
2. 琴酒(Gin)原為古代的藥方？
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追溯至中世紀時代，琴酒的發明本為其中一種草本藥酒，幫助治病。到了現代，雖然很多人喝琴酒是喜歡其清爽輕盈的味道，但琴酒內的重要成分杜松子（juniper berries）的健康功效也不能忽視。
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杜松子為充滿抗炎成份的巴西莓，能促進血液循環，保持心臟健康，最特別為對抗炎症的功效，坊間一個常見食物療法，就是葡萄乾浸泡於琴酒內成為日常零嘴，據說可紓緩關節炎和風濕。
3. 喝葡萄酒可健壯心臟、抗衰老？
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喝葡萄酒除了是品味的表現，多年來其適度「養生」的作用也備受推崇。意大利米蘭大學的生物醫學科學研究指出，每天飲用不超過160毫升的葡萄酒可預防心臟病。
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關鍵是存在於葡萄皮和種子中的天然化合物多酚白藜蘆醇，此物質被認為可以擴張血管，能幫助預防高血壓；另外葡萄酒亦蘊含豐富的多酚，有效抗氧化，而且具有抗炎的特性。
4.龍舌蘭(Tequila)是減肥聖物？
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龍舌蘭酒或者會令妳勾起不少在夜店酒吧時的片段，不過近年有越來越多研究發現原來龍舌蘭內含有的醣類成分因不易被消化，喝這款酒便能降低體重跟血糖，而且更會令人愈喝食量愈小。
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可見龍舌蘭酒對於糖尿病和有減肥問題的人都有可能帶來間接益處。
5. 保持口腔衛生靠伏特加(Vodka)？
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無色無味的伏特加對人體而言能帶來很大的消毒能力，口腔消毒的功效特別明顯，可減輕口瘡性潰瘍，牙肉腫痛，牙痛的不舒服。
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有外國研究指出這款烈酒不單卡路里較低，而且可減低膽固醇和血糖，適合需要注重體重和糖尿病情況的人！
6. 蘋果酒(Apple cider)是保持青春的關鍵？
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以蘋果釀製而成的蘋果酒（apple cider），深受不少女性歡迎。在美國有研究指原來新鮮蘋果內富含的多酚，於有些蘋果酒內仍得以保留。
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多酚是抗氧化的有效成份，因此喝酒保持年輕不是夢呢！
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