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在家自己做飲料喝得健康又安心!4款夏日居家「氣泡特調食譜」公開

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更新於 2021年07月14日03:26 • 發布於 2021年07月13日11:16 • FG編輯 Ashley Tsai

想要享受又不想跟身材過不去,低熱量氣泡調飲是個好選擇!用sodastream在家自製飲品不僅健康又安全衛生,搭配來自澳洲的Soda Press有機糖漿,成份天然且低糖,讓你在酷暑暢快享受沁涼感!

氣泡狂饗

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氣泡狂饗

薑汁汽水是經典解渴飲品,雜揉撲鼻柑橘香氣,濃郁薑香和萊姆微微苦味點綴,讓調飲既清新爽口又帶點辛香。

【材料】
1 oz Soda Press有機薑汁汽水糖漿
SodaStream氣泡水
新鮮薑
萊姆

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【製作方法】
將新鮮薑切成片放入杯中,將萊姆汁及冰塊加入玻璃杯。倒入氣泡水後再加入糖漿,最後以削成螺旋狀的萊姆皮點綴。

蘿絲瑪莉迷蹤

蘿絲瑪莉迷蹤

WFH讓工作和生活交界越來越模糊,但還是必須找到平衡,才能享有生活品質。葡萄柚在酸甜之間巧妙游移,讓味蕾在每次吞嚥中經歷一趟刺激的奇妙旅途,切片葡萄柚和一小根迷迭香更為調飲增添更多層次。

【材料】
5oz Soda Press有機葡萄柚糖漿
氣泡水
切片葡萄柚
一小根迷迭香

【製作方法】
將2片切片粉紅葡萄柚放入玻璃杯,並用冰塊固定。倒入氣泡水後在上方加入糖漿,最後以一根迷迭香點綴。

梅酒檸檬蘇打

梅酒檸檬蘇打 (禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒!)

超過一年無法出國,你懷念日本居酒屋的氛圍了嗎?梅酒加氣泡水是日式居酒屋常見的喝法,氣泡水沖淡梅酒甜度和酒精辣味,不僅更好入口,綿密氣泡也為調酒增添口感,和氣泡水交融後梅酒酸甜滋味分庭抗禮,彷若吸收整個夏天的元氣活力。

【材料】
80ml 梅酒
320ml 氣泡水
1/4 顆檸檬
少許冰塊

【製作方法】
將梅酒、冰塊和檸檬汁加入裝有冰塊的雪克杯,蓋上蓋子搖10秒。倒出飲品並加入檸檬片,注入氣泡水後即完成!

莓果寶藏

莓果寶藏 (禁止酒駕,未滿18歲請勿飲酒!)

藍莓香甜風味和萊姆清香完美融合,入口後氣泡率先振奮味蕾,莓果酸甜果香和萊姆順口微酸豐富層次。入喉前白萊姆酒和百里香結合則溫和止住甜膩,殘留酒香和香草芬芳在口中繚繞。

【材料】
1oz Soda Press有機藍莓萊姆糖漿
1oz 白藍姆酒
5oz 氣泡水
3顆藍莓、百里香
螺旋狀裝飾用檸檬

【製作方法】
將百里香等其他食材加入裝有冰塊的雪克杯,蓋上蓋子搖10秒。濾到玻璃杯中後加入氣泡水和一大塊冰塊,最後以削成螺旋狀的檸檬皮點綴。

(禁止酒駕,未成年請勿飲酒)

TEXT/Ashley Tsai
PHOTO/sodastream

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