知名麵包坊「帕莎蒂納」 遭離職員工爆中央工廠無登記

高雄一家知名麵包烘焙坊「帕莎蒂納」也是麵包師傅吳寶春的前東家，被離職員工爆料，在建國路的中央工廠沒有辦理工廠登記，經發局表示，這個地點先前有工廠登記證，但在民國105年稽查時，發現沒有製作麵包的事實，因此登記證遭撤銷，而業者表示，已經找到中央工廠新廠址，因為還在裝修，才會暫時在建國路這個點生產製造，但麵包品管沒有問題，請消費者放心。

健康美味的法式麵包，熱呼呼剛出爐，一旁最受消費者青睞的酒釀桂圓，已經開始分裝，帕莎蒂納在高雄最早以法式麵包起家，麵包師傅吳寶春最早就是在這邊研發出酒釀桂圓麵包，到現在都還是熱銷商品，但沒想到現在遭離職員工爆料，建國路的麵包中央工廠登記已遭撤銷。

從民國105年工廠登記撤銷後，帕莎蒂納一直沒有再申請，這3年陸續被罰12萬元，限期改善時間已經到了，如果還持續生產麵包，將會加重開罰。

帕莎蒂納業者表示新廠房要到明（2019）年底才會完工，這段時間，要先在建國路這個點生產麵包，但再不補登記，罰金加重，業者恐怕吃不消。

（民視新聞／林樹銘 高雄市報導）