生活

蓮霧比巴掌大 吃一顆就飽

自由電子報
更新於 2020年03月21日12:27 • 發布於 2020年03月20日21:30
高雄區農業改良場新培育出的「高雄2號」蓮霧體型碩大無比單。(記者李立法翻攝)

看過比巴掌大的蓮霧嗎?高雄區農業改良場新培育的「高雄二號」蓮霧體型碩大無比,單粒淨重五七八公克,將近一台斤,「吃一顆就飽了」。

高雄農改場副研究員陳思如表示,「高雄二號」有桃紅色外表,適合在春天生產,因而取名「春之桃」,它以台灣巴掌蓮霧為母體,與馬來西亞的蓮霧品種雜交篩選後,培育出品質穩定的下一代,果實單粒重量可達五百公克,分量十足,甜度達十一度,口感細緻多汁賣相佳,最重要的是,耐熱且抗病蟲害能力強,三至六月採收,剛好填補傳統蓮霧產季的空窗期,有助於提高農友收益。

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