生活中心/柯美儀報導
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▲夏天氣候炎熱導致香蕉容易腐壞。(圖/資料照)
每年5到8月是香蕉盛產的季節,不過,在這炎熱的氣候下,香蕉容易太熟過爛,因此如何保存令不少人傷透腦筋。一名主婦就和大家分享保存香蕉的秘訣,即使香蕉放一週以上,也只會有些微斑點。
一名女網友在臉書社團「家常菜」分享香蕉的保存方法,首先把整串香蕉一根一根剪下來,稍微用水沖洗一下,再用廚房紙巾包起來,放在通風處或是裝進真空保鮮盒放冰箱保存。
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該網友表示,實測可見這項保存方法,可以讓香蕉保存一週以上,打開來看只有些微斑點,沒有長密集的黑斑,「終於不用擔心香蕉2天變黑了」。
貼文一出,不少網友大讚這是很好的方法,也有網友分享其他保存妙招,將剛熟的香蕉一根一根分開後,裝進保冷便當袋放冰箱,就不容易變黑;或是把香蕉每條剪開包保鮮膜,裝進塑膠袋,同樣可以放很多天;香蕉根部包上錫箔紙,也很有效,可以撐比較久。
文豐 屁爛尿文
女網友!?
聽妳妹妹的小妹妹在含香蕉
06月15日10:53
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