美食

總統也來過! 屏東銅板價超佛地瓜餅飄香30年

民視新聞網
更新於 2023年03月30日07:18 • 發布於 2023年03月29日09:16

民視新聞/洪明生、莊順發 屏東報導

屏東潮州有1家經營30年的地瓜餅攤販,一個地瓜餅只賣15元,不僅價錢佛心,味道也深受饕客喜愛,儘管攤位沒有招牌,但飄香多年早就累積了許多常客,就連平常在台北居住的在地人,只要回到潮州,就會前來購買。

廣告(請繼續閱讀本文)

圓圓一塊的地瓜泥,放上煎台後立刻滋滋作響,不到幾分鐘,就能看到顏色逐漸金黃油亮。

手工自製只賣15元! 屏東超佛地瓜餅在地飄香30年

等到表面煎的焦脆,也能聞到撲鼻而來的地瓜香時,就能用夾子夾起,這時沾上花生粉、芝麻粉,熱騰騰的地瓜餅就能送上客人手中。

廣告(請繼續閱讀本文)

民眾說,「平常我是都住在台北,口味就不錯呀,都是買給孫子吃。」、「非常的軟,滿香的,也不會太甜。」

位在屏東潮州這間地瓜餅攤販,飄香30多年,雖然沒有招牌,但老闆從年輕賣到老,完全手工自製,地瓜皮也都是自己削的,而且一塊地瓜餅只要15元,不僅價格佛心,口味也深受饕客喜愛,甚至連總統蔡英文也來吃過。

手工自製只賣15元! 屏東超佛地瓜餅在地飄香30年

地瓜餅業者鍾賢榮指出,「以前都是用手在揉,現在都是用機器在攪拌,以前還是用木炭在烤。」

銅板價點心,擁有獨特溫暖的鄉土情味,不僅是讓慕名而來的觀光客,感受到傳統美味,也是附近居民,烙印在記憶中的,懷舊味道。

《👉加入民視新聞Line好友,重點新聞不漏接👈》

查看原始文章
留言 26
  • ⓉⒺⓇⓇⓎ
    好衰喔。蔡英文吃過的
    2023年03月30日18:09
  • ☆惦在零下3度☆
    不要給我談起那個無能無良又無德的妖孽,台灣被她揉躪8年還不够嗎?在美國說她已不選總統啦!被她騙8年都已經够衰了,還有那個臉?
    2023年03月30日14:39
  • 阿寳
    本來想吃的、看到蔡英文吃過,就覺得噁心了
    2023年03月30日13:17
  • Billy
    是老蔡啊… 不說我可能還會看你年紀大了不容易 你慢慢等總統再次光顧吧
    2023年03月30日13:19
  • 武陵靖原
    真正是服務貢獻貧東郎
    2023年03月30日12:31
顯示全部